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Figuière - Signature Magali 2017

Name: Feigenbaum – Signatur Magali 2017
Brand: Figuière - Famille Combard
Rating: 3.5 (8 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein

3.5/5 (8 Kunden)

Die Cuvée Signature Magali, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Terroirs und Weinbaupartnern (Kauf von Rebstöcken) hervorgeht, entspricht den neuen kulinarischen Trends, ist innovativ und vielseitig und der Roséwein für Genießer par excellence. Dieser Wein wird mit derselben Sorgfalt wie die anderen Weine des Weinguts hergestellt und zeichnet sich durch seine Frische und Geschmeidigkeit mit Noten von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren aus. Er ist vollmundig und zugänglich und der ideale Begleiter für spontane Mahlzeiten!

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Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Signature Magali

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache

Terroirs

Schieferböden des Massif des Maures und lehm-kalkhaltige Böden im Zentrum des Var

Weinbau

biologisch seit 1979, ECOCERT-Zertifizierung

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Mahlen, direktes Pressen, Gärung und statische Kaltklärung in thermoregulierten Edelstahltanks für 15 bis 20 Tage bei 17 °C.

Reifung

Auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Klare, glänzende, blass lachsfarbene Robe

Nase

Mit Noten von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren

Mund

Schöner, geschmeidiger und vollmundiger Auftakt mit einem Abgang von gelben Früchten, Nektarine und Pfirsich.

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Gerichten mit mediterranen Akzenten und solchen mit vielen Gewürzen (Tajine, Curry ...).

Weitere Informationen unter Figuière - Famille Combard

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Es handelt sich um eines der berühmtesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Weinberge liegen direkt am Meer auf schieferhaltigem Boden und werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen, um das gesamte Weingut auf biodynamischen Anbau umzustellen. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe nicht einfach ist. Die Weine gehören zu den sicheren Werten der Provence, aber die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet während der schönen Tage der Saison ein kulturelles Programm, das einen Abstecher wert ist.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures mit Blick auf die Îles d'Or und gehört seit 1992 der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François diesen 85 Hektar großen Weinberg, der seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.5/5

von 8 Bewertungen