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Figuière - Signature Magali 2017

Côtes de Provence|Roséwein

3.5/5 (8 Kunden)

Die Cuvée „Magali“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Lagen und Winzerpartner (die Trauben werden direkt von den Rebstöcken gekauft) und passt perfekt zu den neuen kulinarischen Trends, die von Kreativität und kultureller Vielfalt geprägt sind – ein Rosé, der puren Genuss verspricht. Mit derselben Sorgfalt wie die anderen Weine des Weinguts gekeltert, besticht dieser Wein durch Frische und Geschmeidigkeit mit Noten von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren. Er ist vollmundig und zugänglich und damit der ideale Begleiter für spontane Mahlzeiten!

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Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Signature Magali

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache

Anbaugebiete

Schieferböden im Maures-Massiv und lehm-kalkhaltige Böden im Zentrum des Departements Var

Weinbau

Seit 1979 biologisch, ECOCERT-zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Maischen, direktes Pressen, Gärung und statische Kaltklärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen bei 17 °C

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Klare, glänzende, blass-lachsfarbene Farbe

Nase

Mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren

Geschmack

Schöner, geschmeidiger und vollmundiger Auftakt mit einem Abgang von gelben Früchten, Nektarine und Pfirsich

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2019

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Gerichten mit mediterranem Einschlag und zu solchen mit vielfältigen Gewürzen (Tajine, Curry ...)

Weitere Informationen unter Figuière - Famille Combard

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Es handelt sich um eines der berühmtesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Rebflächen, die direkt an der Küste auf schieferhaltigem Boden liegen, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe keine leichte Aufgabe ist. Die Weine zählen zwar zu den bewährten Werten der Provence, doch die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet an schönen Tagen ein kulturelles Programm, das einen Besuch lohnt.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und überragt die Îles d’Or. Das Weingut befindet sich seit 1992 im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François dieses 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 8 Bewertungen