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Figuière - Côtes de Provence Première rosé 2025

Côtes de Provence|Roséwein|Biografie

4.2/5 (6 Kunden)

89/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2023)

elegant

salzig

Kaisergranaten

„Ein Wein der Extraklasse – dieser ‚Première‘ mit Noten von Sommerpfirsich und einem langen, salzigen Abgang!“

Dieser Rosé vereint Eleganz, vollmundige Rundheit und eine salzige Note. Diese Rosé-Cuvée besticht durch ein sehr ausdrucksstarkes Bouquet mit exotischen Aromen von Ananas, Litschi und frischen Aprikosen, vermischt mit Noten von weißem Pfeffer und Muskatnuss. Am Gaumen ist er vollmundig, schön fruchtig, harmonisch und fein, im Abgang durch salzige Noten unterstrichen. Ein Rosé, der den größten Weinen der Appellation in nichts nachsteht!

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Bewertete Website

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Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Grenache, Cinsault, Rolle, Mourvèdre, Syrah

Anbaugebiete

Schiefer in La Londe und Lehm-Kalk-Gestein in Barbeiranne

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, direkte pneumatische Pressung bei niedriger Temperatur, Auswahl der ersten Mostsäfte, Temperaturregelung während der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks, Abziehen, Schönung, Assemblage

Biografie

Auge

Hellgelbes Melonenkleid

Nase

Intensives Bouquet mit eleganten Noten von tropischen Früchten, die an Ananas erinnern, sowie wärmeren Noten wie Orangenblüte, Vanille und perfekt gereiftem gelbem Pfirsich, dazu ein Hauch von Röstnoten und Kräutern

Geschmack

Geschmeidig und seidig, zeigt er zugleich Fülle und Finesse; er entfaltet Volumen und eine vollmundige Konsistenz, untermalt von Noten von spritziger Frische, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Kräutern und Mineralität, mit einem leicht würzigen und salzigen Abgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Krustentieren, gebratenen Langustinen mit Pfirsichen und milden Gewürzen, Butternusskürbis-Püree, gebratenem weißem Fleisch, Fisch-Tartar, würzigen Gerichten und Saint-Marcellin …

Weitere Informationen unter Figuière - Famille Combard

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Es handelt sich um eines der berühmtesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Rebflächen, die direkt an der Küste auf schieferhaltigem Boden liegen, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe keine leichte Aufgabe ist. Die Weine zählen zwar zu den bewährten Werten der Provence, doch die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet an schönen Tagen ein kulturelles Programm, das einen Besuch lohnt.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und überragt die Îles d’Or. Das Weingut befindet sich seit 1992 im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François dieses 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 89/100 (Jahrgang 2023)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 6 Bewertungen