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Auge
intensives granatrotes Rot mit violetten Reflexen
Nase
Marmelade aus kleinen roten Waldbeeren (Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere) mit würzigen Noten von Pfefferminze, die für eine angenehme Frische sorgen
Geschmack
Weicher und runder Auftakt; am Gaumen erinnern reife Früchte, gepaart mit leichten Gewürznoten wie Zimt und Vanille, vermischt mit angenehmen Noten von Briochebrot. Die weichen und gut eingebundenen Tannine verleihen diesem Wein Fülle und Volumen am Gaumen.
Servieren
in der Flasche bei 14–15 °C
Öffnen
12 Stunden zuvor
Trinken ab
2010
Vor dem Trinken
2014
Weinbegleitung zu Speisen
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, einer Foie-gras-Terrine mit Feigen, einer Tajine mit Entenconfit, Birnen, Feigen und Pflaumen oder auch zu einem Schokoladenfondant.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Frau PASCAL P. Veröffentlicht am 26.03.2023
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