Skalli Grand Vin - Crozes-Hermitage La Maurelle 2007
Auszeichnung: IWC Red Winemaker of the Year 2009
Die Petit-Grain-Syrah ist die einzige Rebsorte, aus der diese Cuvée des Crozes-Hermitage „La Maurelle“ gekeltert wird . Ein klarer 2007er von großer Finesse und wunderschöner aromatischer Fülle, mit Noten von reifen Steinfrüchten (Kirschen, Pflaumen, Brombeeren), vermischt mit blumigen Noten von Veilchen. Geschmeidige, gut eingebundene Tannine verleihen diesem Wein Fülle, Volumen und Ausgewogenheit. Unbedingt probieren!
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Auge
Intensives Granatrot
Nase
Ein Korb mit reifen Steinobst (Kirschen, Pflaumen, Brombeeren), vermischt mit blumigen Noten von Veilchen
Geschmack
Ein kraftvoller Auftakt, am Gaumen erinnern reife Früchte an leichte Gewürznoten wie Pfefferminze, die für eine angenehme Frische sorgen. Die geschmeidigen, gut eingebundenen Tannine verleihen diesem Wein Fülle, Volumen und Ausgewogenheit.
Servieren
Bei maximal 16 °C servieren
Öffnen
1 Stunde vorher dekantieren
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
Dieser Wein passt hervorragend zu Hasenragout, Coq au vin und jedem Käse mit Charakter
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