Auszeichnungen: Auswahl Guide Hachette, IWC Red Winemaker of the Year 2009
Die Rebsorte Grenache Noir dominiert die Assemblage des Gigondas Duc de Montfort, dem sie Finesse und Weichheit verleiht. Die Rebsorte Syrah ergänzt diese Eigenschaften und sorgt für Struktur, Komplexität und eine intensive Farbe. Ein ausdrucksstarker Wein mit reifen Pflaumen- und Kirscharomen, Schokoladen- und Pfeffernoten und einem kraftvollen Geschmack nach kandierten Früchten und Lakritz. Ein Muss von Skalli!
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Auge
Dunkles, tiefes Rubinrot
Nase
Ausdrucksstark mit reifen Pflaumen- und Kirscharomen, begleitet von Schokoladen- und Pfeffernoten.
Mund
Der Geschmack ist cremig, die Tannine sind gut eingebunden und ausgewogen mit der Fülle. Ein kraftvoller Geschmack mit kandierten Früchten und Lakritz. Im Abgang eine angenehme Süße.
Servieren
Bei einer Temperatur zwischen 13 und 15 °C servieren.
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2010
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
Dieser Wein passt hervorragend zu Rinderfilet in Rotweinsauce oder zu einem Hirschsteak in Grand-Veneur-Sauce.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn ERIC M. Veröffentlicht am 15.10.2013
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