Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2023
95/100
James Suckling
94/100 Coup de Cœur
RVF
„Ein großartiger Wein, den man im Keller lagern sollte“
„Ein strukturierter, komplexer und gut komponierter Crozes-Hermitage mit Aromen von würzigen Beeren, warmen Kräutern, Backgewürzen sowie Noten von Unterholz und Rinde. Er ist mittelkräftig mit feinen, festen Tanninen. Dicht und texturiert, verfügt er über eine solide Struktur, die den Gaumen prägt. Schmackhaft, pfeffrig und lang im Abgang. Trinkbar ab 2027.“ (James Suckling 2025). • Sehr begrenzte Mengen.
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Auge
Weinrotes Kleid
Nase
Kräftig, mit Noten von Brombeerkonfitüre
Geschmack
Kräftig und vollmundig, konzentriert und intensiv, mit Biss, lang anhaltender, samtiger Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 15–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2038+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild, Lamm, gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Maxime und Antoine Graillot leiten heute das Familienweingut. Alain Graillot, der 2022 verstorben ist, hatte bereits Mitte der 1980er Jahre die Bewegung der Weingüter im Gebiet Châssis ins Leben gerufen. Seine Cuvée „La-Guiraude“, seit jeher eine Auswahl der besten Fässer des Weinguts, gilt als Referenz für die Appellation und verfügt über ein ausgeprägtes Lagerpotenzial. Generationen kommen und gehen, der Stil bleibt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100 Favorit
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der große Alain Graillot ist leider im Jahr 2022 von uns gegangen. Dieser talentierte und visionäre Winzer hinterlässt seinen beiden Söhnen Antoine und Maxime ein Weingut, das an der Spitze der Appellation Crozes-Hermitage thront und bereits seit Jahren das Potenzial der schönsten Terroirs der Appellation unter Beweis stellt. Das Weingut liegt im Herzen der Schwemmlandebene aus reinem Kies und Geröll von La Roche-de-Glun und produziert Syrahs, die feiner und strukturierter sind als die meisten anderen Weine der Region. Die Stärke dieser Weine liegt in dem unmittelbaren Genuss, den sie bereiten, auch wenn sie in der Lage sind, über zehn Jahre hinweg komplex zu reifen ... oder sogar noch viel länger.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100
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Über den Wein:
Ein strukturierter, komplexer und gut komponierter Crozes-Hermitage mit Aromen von würzigen Beeren, warmen Kräutern, Backgewürzen sowie Noten von Unterholz und Rinde. Er ist mittelkräftig mit feinen, festen Tanninen. Dicht und texturiert, verfügt er über eine solide Struktur, die den Gaumen prägt. Schmackhaft, pfeffrig und lang im Abgang. Trinkreif ab 2027.
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