Domaine Santa Duc - Les Hautes Garrigues 2016

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Schöne Finesse und Reife der Beeren für diesen herrlichen Jahrgang 2016, der in der Nase Aromen von Lakritz, Tabak und Edelholz entwickelt. Am Gaumen ist er etwas animalisch und lebhaft, voller Energie und mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang von Leder.

Über das Weingut:

Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und entwickelt mit dem gleichen Talent eine Reihe von tiefgründigen und eleganten Parzellenweinen, in denen die Reinheit der Frucht eine echte Obsession widerspiegelt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden gleichgültig lässt.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Blühende Garrigue, schwarze Kirschen und Lakritz prägen diesen Gigondas Les Hautes Garrigues 2016. Vollmundig, reichhaltig, samtig und intensiv, ohne aufdringlich zu sein, ist dies ein großartiger Wein mit der Ausgewogenheit, Anmut und dem Charme des tanzenden Nilpferds aus Disneys Fantasia. Und der Abgang ist lang, wirklich lang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses symbolträchtigen Weinguts in Gigondas. Er führte einen vollmundigen und körperreichen Stil ein, ohne dabei an Finesse einzubüßen, und erlangte sofort internationale Anerkennung. Mehrere Arbeiten bereicherten das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 und der Erwerb schöner Terroirs in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 brachte die Ankunft von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor viel Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine intensivere Textur. Sie bieten einen diffusen Geschmack und eine anmutigere Haptik. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, es werden teilweise ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck