„Intensive rubinrote Farbe. Die expansive, mineralische Nase offenbart Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Weihrauch und exotischen Gewürzen. Dieser saftige, elegante und verführerisch süße Gigondas präsentiert sich mit einer makellosen Textur und intensiven Aromen von Chambord, Kirsch-Cola, Lavendelbonbons und asiatischen Gewürzen, die eine harmonische Mischung aus Kraft und Finesse vermitteln. Die mineralischen und blumigen Noten setzen sich in einem überraschend langen und präzisen Abgang fort, der von zarten, gut eingebundenen Tanninen geprägt ist. (Vinous 2023)
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Auge
Intensives dunkles Rubinrot
Nase
Geprägt von Früchten und pflanzlichen Essenzen, entwickelt sich zu Gewürzen und pfeffrigen Noten.
Mund
Großzügig, seidig und straff, schöne Trinkbarkeit
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Zum Dekantieren
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderschmorbraten, Wildgerichten, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und entwickelt mit dem gleichen Talent eine Reihe von tiefgründigen und eleganten Parzellenweinen, in denen die Reinheit der Frucht eine echte Obsession widerspiegelt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden gleichgültig lässt.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2024) 90-92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Gigondas Aux Lieux-Dits 2021 ist eine Assemblage aus acht Parzellen auf dem Plateau von Gigondas und ein kraftvoller Wein mit Noten von Rosen und Garrigue, die sich zu denen von Kirschen gesellen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, reif und seidig im Geschmack, mit viel Konzentration und Länge.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Die Palette ist verführerisch mit Noten von Pfingstrose und Rosenholz, die ganze Ernte kommt zum Ausdruck. Ein Hauch von Acetat unterstreicht dies zusätzlich. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, fein und mit einer durchdringenden Struktur. Am Gaumen ist er wenig extrahiert, aber der Abgang bleibt tanninhaltig und benötigt etwas Zeit.
Über das Weingut:
Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses symbolträchtigen Weinguts in Gigondas. Er führte einen vollmundigen und körperreichen Stil ein, ohne dabei an Finesse einzubüßen, und erlangte sofort internationale Anerkennung. Mehrere Arbeiten bereicherten das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 und der Erwerb schöner Terroirs in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 brachte die Ankunft von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor viel Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine intensivere Textur. Sie bieten einen diffusen Geschmack und eine anmutigere Haptik. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, es werden teilweise ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 93-95/100
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Über den Wein:
Intensive rubinrote Farbe. Die expansive, mineralische Nase offenbart Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Weihrauch und exotischen Gewürzen. Dieser saftige, elegante und verführerisch süße Gigondas präsentiert sich mit einer makellosen Textur und intensiven Aromen von Chambord, Kirsch-Cola, Lavendelpastillen und asiatischen Gewürzen, die eine harmonische Mischung aus Kraft und Finesse vermitteln. Die mineralischen und blumigen Noten setzen sich in einem überraschend langen und präzisen Abgang fort, der von zarten, gut eingebundenen Tanninen geprägt ist. Ausgebaut in einer Kombination aus Stockinger-Eichenfässern und Tonamphoren.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2024) Recommended
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