Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

In diesem historischen Anbaugebiet von Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets authentisch, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, wobei die Weine von Jahr zu Jahr an Präzision gewinnen. Die Weinberge liegen in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Wahl auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Während „Nessun dorma“ die Arie aus einer Oper von Puccini ist, heißt der Tenor im Glas Syrah (85 %) und gibt sein eigenes Tempo vor. Konfitürige schwarze Früchte, Gewürze und Wacholder vermischen sich im Bouquet. Am Gaumen bietet er eine saftige, frische und konzentrierte Textur, getragen von festen Tanninen, die noch etwas unter dem Einfluss des Ausbaus stehen (30 % neues Holz). Eine gut orchestrierte Harmonie.

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere bei seinen Lirac-Weinen in allen drei Farben sowie seinen Tavel-Weinen, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt, die größtenteils auf den gerollten Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegen; die Reben werden „auf natürliche Weise“ bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf den biologischen Anbau. Seit 2011 steht dem Weingut der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie beratend zur Seite.

Wine Spectator