Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets ehrlich, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut ständig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau de Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Bank auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Wenn Nessun dorma die Arie einer Oper von Puccini ist, dann heißt der Tenor im Glas Syrah (85 %) und gibt sein eigenes Tempo vor. Konfitürige schwarze Früchte, Gewürze und Cade vermischen sich im Bouquet. Am Gaumen bietet er eine saftige, frische und konzentrierte Textur, unterstützt von festen Tanninen, die noch etwas unter dem Einfluss des Ausbaus stehen (30 % neues Holz). Eine gut orchestrierte Harmonie.

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere für seine Lirac-Weine in allen drei Farben und seine Tavel-Weine, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt und größtenteils auf den Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegt. Die Weinberge werden „natürlich” bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf biologischen Anbau. Seit 2011 berät der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie das Weingut.

Wine Spectator