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Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025

Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025

2*Étoiles

Hachette

16/20

Jancis Robinson

90/100

Jeb Dunnuck

90/100

Wine Spectator

(Bewertungen Jahrgang 2024)
blumig
Frische
Geflügel

„Ein wahrer Genuss“

Ein überraschendes, frisches Gleichgewicht bei diesem schönen Weißwein aus Lirac. Er besteht aus Grenache Blanc, Picpoul, Clairette und Ugni Blanc, die ihm seine Lebhaftigkeit verleihen. In der Nase entfalten sich Frucht-, Zitrus- und weiße Blütenaromen. Am Gaumen ist er ausgewogen und spiegelt die ganze Mineralität des Terroirs von Lirac wider. Ein sehr schöner Weißwein, der puren Genuss verspricht!

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Bewertete Website
21.273 Bewertungen
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Weingut

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

55% Grenache blanc, 25% Clairette, 10% Picpoul, 10% Ugni blanc

Anbaugebiete

Böden aus gerollten Kieselsteinen (Lirac-Hochebene)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vorklärung, Gärung bei niedriger Temperatur, keine malolaktische Gärung

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Strohgelbe, glänzende Farbe

Nase

Feiner Abgang mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Melone und Weinbergpfirsich sowie Noten von weißen Blüten

Geschmack

Vollmundig und tiefgründig, geschmeidig und saftig, schöne Ausgewogenheit, mineralischer und lang anhaltender Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2033

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu edlem Fisch mit festem Fleisch, egal ob aus dem Meer oder aus Binnengewässern (Seezunge, Wolfsbarsch, Petersfisch, Kabeljau, Lachs, Saibling, Forelle), sowie zu weißem Fleisch (Geflügel, Kalbfleisch, Kalbsbries)...

Weitere Informationen unter Domaine Maby

Weitere Informationen unter Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

In diesem historischen Anbaugebiet von Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets authentisch, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge liegen in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Wahl auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2026) 2* Sterne(Jahrgang 2024 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere bei seinen Lirac-Weinen in allen drei Farben sowie seinen Tavel-Weinen, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt, die größtenteils auf den gerollten Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegen; die Reben werden „auf natürliche Weise“ bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf den biologischen Anbau. Seit 2011 steht dem Weingut der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie beratend zur Seite.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2024) (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16/20 (Jahrgang 2024)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2024)

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