Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Tildé 2022
93/100 Coup de Cœur
RVF
93/100
Bettane & Desseauve
„Ein echter Vorzeigewein des Weinguts“
„Tildé“ ist ein direkter Verweis auf die spanischen Wurzeln von Pierre-Jean Villa. Dieser wellenförmige Akzent hebt bestimmte Wörter seiner Muttersprache hervor. Im Altfranzösischen war die „tildé“ eine Inschrift, ein Zeichen, das man auf einen Gegenstand anbrachte. Die Cuvée „Tildé“ ist eine Signatur seiner Arbeit als Winzer. • Achtung: sehr begrenzte Mengen!
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Nase
Ausdrucksstark mit Noten von Blumen und schwarzen Früchten
Geschmack
Vollmundig und seidig, mit schöner Tiefe
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem guten Stück Rindfleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Was für ein rasantes Aufsteigen für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 im Geschäft ist. Die ständige Sorgfalt, die er seinen verschiedenen Parzellen widmet, und eine präzise Arbeit im Weinkeller ermöglichen es ihm, in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine zu produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen ganz vorne mitmischen. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Die Herausforderung für den Liebhaber wird darin bestehen, einige Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 Favorit Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das 2008 gegründete Weingut behauptet sich von Jahr zu Jahr. Es ist nach und nach gewachsen, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Charakter zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der ganzen Trauben je nach Cuvée. Die hochwertige Reifung unterstreicht und verfeinert die Weine, ohne sie zu überladen. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
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