Torredemer-Mangin - Orage 2024 (Vin orange)
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Miquel Hudin
„Ein faszinierender Orange Wine mit überwältigenden Aromen!“
„Eine unglaublich duftende, aromatische, reichhaltige und berauschende Nase – zerkleinerte Kumquats, Orangenblätter, Clementinenschalen, Grapefruitschalen, Orangenblüten, Zitrusblätter. Er schmeckt nach Kumquat, dann nach Safran, Aprikose, dann nach Terrakotta, Bitterorange und schließlich nach Kirschkern. Nelken und Kamille. Eine Textur, die gleichzeitig warm wie die Erde im Sommer, staubig, tanninhaltig wie Orangenöl und glatt wie ein Satinband ist. Ein außergewöhnlich komplexer und dennoch sehr zugänglicher Orange Wine. Wenn ich einen ernsthaften Weinliebhaber, der Orange Wine gegenüber skeptisch ist, davon überzeugen müsste, Orange Wine eine Chance zu geben, würde ich vielleicht mit diesem beginnen. Er schmeckt sowohl bei Raumtemperatur als auch gekühlt. Wenn er sich erwärmt, werden Sie mehr Noten von Schokolade, Mokka und sogar Kaffee wahrnehmen. Im Abgang mehr Lavendel. Ich finde, er ähnelt ein wenig einem Glas aus Tausendundeiner Nacht: Er überrascht Sie immer wieder aufs Neue. (Jancis Robinson 2025) (Orangenwein ist ein mazerierter Weißwein).
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Auge
Honigfarbene, goldene und orangefarbene Robe mit leichter Trübung (ungefiltert)
Nase
Aromen von kandierten Orangen, Passionsfrüchten, Zypressen, Pfirsichen, Tee und Limetten
Mund
Vollmundig mit Limettenschalen, frisch und lebhaft, Abgang mit schönen, umhüllenden Tanninen, schöne Komplexität, Noten von Mandarine, Grapefruit und Sichuan-Pfeffer.
Servieren
Zwischen 15 und 17 °C
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu Sashimi, Carpaccio und Ceviche aus fettem Fisch (Lachs, Forelle, Thunfisch ...).
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 17,5/20
Über den Wein:
Eine unglaublich duftende, aromatische, reichhaltige und berauschende Nase – zerdrückte Kumquat, Orangenblätter, Clementinenschale, Grapefruitschale, Orangenblüten, Zitrusblätter. Er schmeckt nach Kumquat, dann nach Safran, Aprikose, dann nach Terrakotta, Bitterorange und schließlich nach Kirschkern. Nelken und Kamille. Eine Textur, die gleichzeitig warm wie die Erde im Sommer, staubig, tanninhaltig wie Orangenöl und glatt wie ein Satinband ist. Ein außergewöhnlich komplexer und dennoch sehr zugänglicher Orange Wine. Wenn ich einen ernsthaften Weinliebhaber, der Orange Wine gegenüber skeptisch ist, davon überzeugen müsste, Orange Wine eine Chance zu geben, würde ich vielleicht mit diesem beginnen. Er schmeckt sowohl bei Raumtemperatur als auch gekühlt. Wenn er sich erwärmt, werden Sie mehr Noten von Schokolade, Mokka und sogar Kaffee wahrnehmen. Im Abgang mehr Lavendel. Ich finde, er ähnelt ein wenig einem Glas aus Tausendundeiner Nacht: Er überrascht Sie immer wieder aufs Neue. (TC)
Miquel Hudin
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100
Über den Wein:
Frische Orangenschale und lebhafte Orangenblüte, eine gute Dosis weißer Pfeffer im Hintergrund und eine leicht würzige Note von Ingwer. Frisch und lang anhaltend am Gaumen, gut kontrollierte Tannine für einen langen und frischen Abgang.
Kundenbewertung
5/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 26.11.2025
Wie gut er schmeckt, der Muskateller ist sehr präsent, der Wein ist betörend!
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Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 01.05.2025
Endlich ein Orange Wine, der mir schmeckt. Sein Muskatduft ist köstlich und die Kombination mit den Tanninen des Orange Wine ist perfekt ausgewogen.
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Anmerkung und Stellungnahme von Herrn DISSOUBRAY V. Veröffentlicht am 26.07.2025
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