Domaine Bellavista - Ava 2018
14/20
RVF
„Schönes Roussilon“
„Syrah, Grenache und Mourvèdre prägen diesen Wein, der nach Garrigue und Obstgarten duftet. Die schöne Fülle am Gaumen tendiert zur Frucht, mit mineralischen und gut eingebundenen Tanninen. Der Wein ist ausgewogen und gut; im Abgang entfaltet er mit Finesse die Ledernoten des Mourvèdre. Eine ganz einfache Weinbereitung, die das Terroir der Aspres zum Ausdruck bringt. “ (La Revue du Vin de France – Juni-Juli 2020)
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Auge
Purpurrotes Kleid mit violetten Nuancen
Nase
Getragen von Aromen reifer roter Beeren, gefolgt von Veilchen und Lakritz
Geschmack
Klarer, vollmundiger Auftakt, kräftige Tanninstruktur, frischer Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch mit Soße, mediterranen Gerichten, einem Eintopf...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das 1992 von der Familie Bertrand erworbene, 50 Hektar große Weingut, das sich an die Hügel von Castelnou schmiegt, besticht durch seine prächtigen, sorgfältig restaurierten Gebäude aus dem 13. Jahrhundert. Der Weinberg wird seit 2013 nach den Richtlinien des zertifizierten ökologischen Landbaus bewirtschaftet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 14/20 (Guter Wein)
Zum Wein:
Dieser Wein aus Syrah, Grenache und Mourvèdre duftet nach Garrigue und Obstgarten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle mit fruchtigen Noten und mineralischen, gut eingebundenen Tanninen. Der Wein ist ausgewogen und gut; im Abgang entfaltet er mit Finesse die ledrigen Noten des Mourvèdre. Eine ganz einfache Weinbereitung, die das Terroir der Aspres zum Ausdruck bringt.