Ein echter Klassiker aus dem Süden!
Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20Auf dem Weingut heißt es, dass man, um Sarda-Malet, muss man diesen Wein zunächst einmal probieren. Er entsteht aus einer Assemblage traditioneller Rebsorten – Grenache Noir, Carignan, Syrah und Mourvèdre – und gilt als Maßstab für Eleganz und Harmonie. Von der Presse wiederholt als einer der besten Weine der Region gepriesen, sind es zweifellos die Sorgfalt bei der Pflege der Reben und der Ausbau, die ihm seinen tiefgründigen Charakter und seine schöne Komplexität verleihen. Ein garantierter Genuss!
Kaufen Sie Ihre Weine von Sarda-Malet zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen
Nase
sehr fein in der Nase, mit Aromen von Feigen, Zwetschgen, schwarzen Oliven und würzigen Noten
Geschmack
klar, ehrlich und elegant, mit feinen Tanninen
Servieren
in Flaschen mit 16 % Alkoholgehalt
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2008
Vorher trinken
2013
Weinbegleitung
Une pièce de boeuf, des rognons, un tournedos, des côtelettes d'agneau, un magret de canard ou un canard aux figues<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2008) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
„Dieses Weingut, einst ein Vorreiter für Qualität in der Region, hat unter der Leitung von Jérôme Malet wieder zu seiner alten Stärke zurückgefunden und keltert Weine von raffiniertem und ausgewogenem Stil. Heute ist es die Cru-Lage, die die elegantesten Weine des Roussillon hervorbringt, sowohl trockene als auch süße. Die Prestige-Cuvée Terroir Mailloles, nie aufdringlich, aber die am stärksten vom Eichenholz geprägte, beweist in ihren Weiß- wie Rotweinen eine wunderbare Tiefe und eine feine Textur. Dieselbe Harmonie findet sich auch im Rivesaltes, sowohl in den Jahrgangsweinen als auch in den lange gereiften Weinen.“
Die Weine: Der Weißwein Terroir Mailloles 2005 ist noch von seiner Eichenfasslagerung geprägt und weist feine Butternoten auf, zeigt aber großes Potenzial; er benötigt ein weiteres Jahr Reifezeit. Bei den Rotweinen bleibt diese Cuvée der beste Wein des Weinguts. Ein köstlicher Muscat de Rivesaltes, fruchtbetont und perfekt ausbalanciert, während La Carbasse 2005 in der Tradition großer Jahrgänge steht.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn FRANCK S. Veröffentlicht am 13.08.2014
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts