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Domaine Modat - Côtes Catalanes Les Lucioles 2022

Domaine Modat - Côtes Catalanes Les Lucioles 2022

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

Mineral
elegant
zugänglich
beeindruckend
würziges Gericht

„Dieser Wein ist wirklich außergewöhnlich. Favorit Jancis Robinson)“

„Ein großartiger Wein, der eine Woche lang jeden Tag besser zu werden schien. Bemerkenswerte Konzentration. Die Eiche ist derzeit noch deutlich zu erkennen, aber sie ist allgegenwärtig, und angesichts der Fülle an Früchten wird sie bald zu einer runden Struktur und einer würzigen Tiefe werden. Orange, Clementine, viel Aprikose. Pfirsich und Aprikosenkern. Die Frucht hat eine vertikale Tiefe und Substanz, die sich über die gesamte Breite erstreckt. Die Balance ist hervorragend.“ (Jancis Robinson 2024)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Modat

Cuvée

Les Lucioles

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

40% Roussanne, 30% Viognier, 15% Grenache Gris, 15% Carignan Blanc

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Manuell, nachts

Weinbereitung

Leichtes direktes Pressen der ganzen Trauben, leichte Vorklärung, alkoholische Gärung in Halbfässern, keine malolaktische Gärung.

Reifung

6-8 Monate auf Feinhefe in Halbmoudy-Fässern

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

2 g/l

Bio

Ja

Auge

Leuchtendes Kleid

Nase

Zitrusfrüchte, Zitrone, Akazie

Mund

Vollmundig und frisch, dicht, zitroniger Abgang

Servieren

Bei einer Temperatur von 10-12 °C bringt das Dekantieren seine Aromen besonders gut zur Geltung.

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal als Aperitif, zu würzigen Gerichten, Krustentieren, Fisch in Sauce...

Weitere Informationen unter Domaine Modat

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Philippe Modat kompensierte die Undankbarkeit seines Berufs als Gerichtsschreiber am Handelsgericht, indem er mit Hilfe seines unermüdlichen Verwalters Laurent Abet sein wildes Gneis-Land in Caramany wieder zum Leben erweckte. Heute haben seine Söhne Quentin und Louis die Nachfolge angetreten und haben viele Projekte im Kopf. Einwandfreier Weinbau, schonende Weinbereitung, Aufbau eines Sortiments – alles ist vorhanden, um das Weingut wachsen und sich weiterentwickeln zu lassen. Vielversprechende Weine, jede Menge Ideen im Keller und ein willkommener frischer Wind, der über eine Appellation weht, die dies mehr als nötig hat.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der aus Katalonien stammende Richter Philippe Modat ist ein passionierter Weinkenner – genau wie sein Vater, der ebenfalls Winzer wurde. Diese Leidenschaft führte 2006 zur Gründung eines Weinguts im Agly-Tal: 27 Hektar Rebfläche auf einem Plateau in 300 m Höhe, seit 2011 in Umstellung auf biologischen Anbau (8 Hektar biodynamisch) und ein ökologisch konzipierter Keller mit Photovoltaik-Zellen, der 2008 eingeweiht wurde.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2024) 17/20

Über den Wein:

Ein großartiger Wein, der eine Woche lang jeden Tag besser zu werden schien. Bemerkenswerte Konzentration. Die Eiche ist derzeit noch deutlich zu erkennen, aber sie ist allgegenwärtig, und angesichts der Fülle an Früchten wird sie bald zu einer runden Struktur und einer würzigen Tiefe werden. Orange, Clementine, viel Aprikose. Pfirsich und Aprikosenkern. Die Frucht hat eine vertikale Tiefe und Substanz, die sich über die gesamte Breite erstreckt. Die Balance ist hervorragend. Dieser Wein ist wirklich außergewöhnlich. Favorit.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Duftende Nase nach gekochten Zitronen, Äpfeln, Thymian, Lorbeer und Kreide. Er ist mittelkräftig und subtil. Seidig und ausgewogen, mit einer mineralischen Note und einer angenehmen Bitterkeit, die an Mandeln erinnert. Der Abgang entwickelt sich präzise. Roussanne, Grenache, Carignan Blanc, Macabeu und Viognier. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn LODEWIJK V. Veröffentlicht am 23.06.2025

Hervorragend, außergewöhnlich. Punktzahl: 94/100

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