Domaine Modat - Côtes Catalanes Les Lucioles 2022
17/20
Jancis Robinson
93/100
James Suckling
„Dieser Wein ist wirklich außergewöhnlich. Favorit Jancis Robinson)“
„Ein großartiger Wein, der eine Woche lang jeden Tag besser zu werden schien. Bemerkenswerte Konzentration. Die Eiche ist derzeit noch deutlich zu erkennen, aber sie ist allgegenwärtig, und angesichts der Fülle an Früchten wird sie bald zu einer runden Struktur und einer würzigen Tiefe werden. Orange, Clementine, viel Aprikose. Pfirsich und Aprikosenkern. Die Frucht hat eine vertikale Tiefe und Substanz, die sich über die gesamte Breite erstreckt. Die Balance ist hervorragend.“ (Jancis Robinson 2024)
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Auge
Leuchtendes Kleid
Nase
Zitrusfrüchte, Zitrone, Akazie
Mund
Vollmundig und frisch, dicht, zitroniger Abgang
Servieren
Bei einer Temperatur von 10-12 °C bringt das Dekantieren seine Aromen besonders gut zur Geltung.
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal als Aperitif, zu würzigen Gerichten, Krustentieren, Fisch in Sauce...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Philippe Modat kompensierte die Undankbarkeit seines Berufs als Gerichtsschreiber am Handelsgericht, indem er mit Hilfe seines unermüdlichen Verwalters Laurent Abet sein wildes Gneis-Land in Caramany wieder zum Leben erweckte. Heute haben seine Söhne Quentin und Louis die Nachfolge angetreten und haben viele Projekte im Kopf. Einwandfreier Weinbau, schonende Weinbereitung, Aufbau eines Sortiments – alles ist vorhanden, um das Weingut wachsen und sich weiterentwickeln zu lassen. Vielversprechende Weine, jede Menge Ideen im Keller und ein willkommener frischer Wind, der über eine Appellation weht, die dies mehr als nötig hat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der aus Katalonien stammende Richter Philippe Modat ist ein passionierter Weinkenner – genau wie sein Vater, der ebenfalls Winzer wurde. Diese Leidenschaft führte 2006 zur Gründung eines Weinguts im Agly-Tal: 27 Hektar Rebfläche auf einem Plateau in 300 m Höhe, seit 2011 in Umstellung auf biologischen Anbau (8 Hektar biodynamisch) und ein ökologisch konzipierter Keller mit Photovoltaik-Zellen, der 2008 eingeweiht wurde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 17/20
Über den Wein:
Ein großartiger Wein, der eine Woche lang jeden Tag besser zu werden schien. Bemerkenswerte Konzentration. Die Eiche ist derzeit noch deutlich zu erkennen, aber sie ist allgegenwärtig, und angesichts der Fülle an Früchten wird sie bald zu einer runden Struktur und einer würzigen Tiefe werden. Orange, Clementine, viel Aprikose. Pfirsich und Aprikosenkern. Die Frucht hat eine vertikale Tiefe und Substanz, die sich über die gesamte Breite erstreckt. Die Balance ist hervorragend. Dieser Wein ist wirklich außergewöhnlich. Favorit.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Duftende Nase nach gekochten Zitronen, Äpfeln, Thymian, Lorbeer und Kreide. Er ist mittelkräftig und subtil. Seidig und ausgewogen, mit einer mineralischen Note und einer angenehmen Bitterkeit, die an Mandeln erinnert. Der Abgang entwickelt sich präzise. Roussanne, Grenache, Carignan Blanc, Macabeu und Viognier. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn LODEWIJK V. Veröffentlicht am 23.06.2025
Hervorragend, außergewöhnlich. Punktzahl: 94/100
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