1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023

Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

92/100

RVF

ausgewogen
weiße Früchte
Fisch

„Ein reichhaltiger Weißwein mit einer schönen Ausgewogenheit!“

Der Kaya blanc ist ein Cuvée, der überwiegend aus Grenache blanc und gris mit etwas Carignan blanc und gris besteht. Eine feine Nase, in der sich Noten von weißen Früchten und Haselnüssen wiederfinden, untermalt von einer schönen Mineralität. Der Auftakt ist offen und appetitanregend, unterstrichen von Aromen frischer Mandeln.

Kaufen Sie Ihre Weine von Soulanes zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine des Soulanes

Cuvée

Kaya

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

Grenache gris, Grenache blanc, Carignan gris, Carignan blanc

Terroirs

Ton und Granitarenen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, in Kisten

Weinbereitung

Direkte Pressung, Gärung unter strenger Temperaturkontrolle, traditionelle und sorgfältige Weinbereitung

Reifung

70 % Barriquefässer und 30 % Edelstahltanks, auf Feinhefe mit Unterstoßen

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Kristallklare Farbe

Nase

Duft nach weißen Früchten, weißen Pfirsichen und Haselnüssen

Mund

Offener, spritziger Auftakt mit Noten von frischen Mandeln

Vorher trinken

2027

Weitere Informationen unter Domaine des Soulanes

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für einen großen Betrieb, der seit 1972 biologisch bewirtschaftet wird. Er kaufte einen Teil davon und richtete seinen Weinkeller ein. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Cathy 17 Hektar.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Kaya blanc 2023 eröffnet den Reigen mit Noten von Orangenblüten und Zedratzitrone. Seine salzige und energiegeladene Seite bildet die Grundlage für seine schöne Persönlichkeit.

Über das Weingut:

Das Weingut Les Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Region Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor mehr als zehn Jahre lang gemeinsam mit dem ehemaligen Eigentümer auf denselben Böden gearbeitet, bevor es einen Teil des Grundstücks erwarb. Die Weinberge liegen am Fuße der felsigen Gipfel, die vom Château de Queribus überragt werden. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch einen vollmundigen, aber ausgewogenen, energiegeladenen und intensiven Stil aus.

Wird geladen...