Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023
90/100
RVF
„Ein Geheimtipp, den man weiterempfehlen sollte“
Der Jean Pull besticht durch ein frisches, intensives Bouquet von roten Beeren. Am Gaumen ist er saftig, aromatisch und vollmundig, der Abgang ist erfrischend. Ein herrlicher Wein, den man am besten im Freundeskreis bei einer Platte mit Wurst und Käse genießen sollte.
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Blumenduft nach Pfingstrose und Nelke
Geschmack
Frisch und appetitlich, mit geschmeidigen Tanninen, ganz ohne Schwere, langer Abgang
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Als Aperitif zu Tapas, einer Wurst- und Käseplatte, Aligot mit Wurst, Blutwurst mit Äpfeln...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für ein großes Weingut, das seit 1972 biologisch bewirtschaftet wird. Er erwarb einen Teil davon und richtete seinen eigenen Weinkeller ein. Heute bewirtschaftet er gemeinsam mit seiner Frau Cathy 17 Hektar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der vollmundige Jean Pull, eine Cuvée aus Grenache, Carignan und Syrah, ist am Gaumen recht ausgewogen und zeichnet sich durch eine pfeffrige Note aus.
Über das Weingut:
Das Weingut Les Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Region Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor mehr als zehn Jahre lang gemeinsam mit dem ehemaligen Eigentümer diese Terroirs bewirtschaftet, bevor es einen Teil des Anwesens erwarb. Die Weinberge liegen am Fuße der felsigen Gipfel, über denen das Château de Queribus thront. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch einen vollmundigen, aber ausgewogenen, energiegeladenen und intensiven Stil aus.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 07.01.2025
Ein sehr südländischer, kraftvoller und vollmundiger Wein, der sich um einen Kern aus reifen schwarzen Früchten rankt, ergänzt durch eine Prise Pfeffer und eingebettet in eine saftige, seidige Textur, die von einem Hauch von Säure unterstrichen wird. Dazu ein tanninhaltiger Abgang, der mit Lakritz und Gewürzen nachklingt. Einfacher und unmittelbarer Genuss, obwohl dieser Wein noch etwas reifen kann. Erschwinglicher Preis. Sein charakteristischer Geschmack wurde mit katalanischen Wurstwaren-Tapas kombiniert, gefolgt von gewürztem Pulled Pork mit glasiertem Wintergemüse. Note = 4.
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