1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine des Soulanes - Sarrat del Mas 2019

Domaine des Soulanes - Sarrat del Mas 2019

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

15/20

RVF

Feinschmecker
eingeschlossene Tannine
würziges Gericht

„Sarrat del Mas ist ein köstlicher und würziger Ausdruck einer Grenache mit Noten von Trockenfrüchten.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 – RVF) Ein Konzentrat des Genusses mit Fruchtigkeit, aber auch einer schönen Konzentration und Dichte. Er ist wie geschaffen für den Tisch und passt beispielsweise hervorragend zu einer Schweinshaxe.

Kaufen Sie Ihre Weine von Soulanes zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine des Soulanes

Cuvée

Sarrat del Mas

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

50 % Grenache Noir, 30 % Mourvèdre, 10 % Carignan Noir, 10 % Syrah

Terroirs

Lehm-Kalkboden für Syrah und Mourvèdre in Südlage, Schieferboden für Carignan Noir in Nordlage, Mergelboden für Grenache Noir in Ostlage

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher in Kassetten

Weinbereitung

Entrappung, Nutzung der Schwerkraft im Weinkeller, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren, Temperaturkontrolle, lange Maischegärung, manuelles Abziehen in Behältern

Reifung

15 Monate in Fässern für drei Weine

Alkoholgehalt

15%

Bio

Ja

Auge

Purpurfarbenes Kleid

Nase

Kleine rote Beeren und Trockenfrüchte

Mund

Dicht mit schönen Tanninen, köstlich mit würzigen Noten

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Probieren Sie dazu ein Cassoulet, eine Piperade, eine marokkanische Tajine oder einen Brie de Meaux...

Weitere Informationen unter Domaine des Soulanes

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für einen großen Betrieb, der seit 1972 biologisch bewirtschaftet wird. Er kaufte einen Teil davon und richtete seinen Weinkeller ein. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Cathy 17 Hektar.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2022) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Sarat del Mas ist ein würziger und pikant-aromatischer Grenache mit Noten von Trockenfrüchten.

Über das Weingut:

Das Weingut Les Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Region Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor mehr als zehn Jahre lang gemeinsam mit dem ehemaligen Eigentümer auf denselben Böden gearbeitet, bevor es einen Teil des Grundstücks erwarb. Die Weinberge liegen am Fuße der felsigen Gipfel, die vom Château de Queribus überragt werden. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch einen vollmundigen, aber ausgewogenen, energiegeladenen und intensiven Stil aus.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Anmerkung und Stellungnahme von Herrn RAMEAU X. Veröffentlicht am 31.10.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn ARTHUR C. Veröffentlicht am 28.09.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...