„Der trockene Maury Les Salines 2022, eine Parzellenauswahl aus Grenache und Carignan, ist ein sehr schöner Lagerwein, kraftvoll, mit dichten Tanninen, aber dennoch leicht zu trinken, mit einer schönen unterschwelligen Dynamik und einer sehr ausgewogenen Frucht.“ (Le Guide RVF 2025)
Kaufen Sie Ihre Weine von Soulanes zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Von schwarzen und roten Früchten, mit leichten Noten von Veilchen
Mund
Elegant und delikat, leicht minzig, mit salzigem Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
Und servieren!
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Pastete, einer Wurstplatte, gegrilltem Fleisch, Entenbrust...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für einen großen Betrieb, der seit 1972 biologisch bewirtschaftet wird. Er kaufte einen Teil davon und richtete seinen Weinkeller ein. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Cathy 17 Hektar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der trockene Maury Les Salines 2022, eine Parzellenauswahl aus Grenache und Carignan, ist ein sehr schöner Lagerwein, kraftvoll, mit dichten Tanninen, aber dennoch bekömmlich, mit einer schönen unterschwelligen Dynamik und einer sehr ausgewogenen Frucht.
Über das Weingut:
Das Weingut Les Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Region Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor mehr als zehn Jahre lang gemeinsam mit dem ehemaligen Eigentümer auf denselben Böden gearbeitet, bevor es einen Teil des Grundstücks erwarb. Die Weinberge liegen am Fuße der felsigen Gipfel, die vom Château de Queribus überragt werden. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch einen vollmundigen, aber ausgewogenen, energiegeladenen und intensiven Stil aus.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 20.11.2024
Der charaktervolle Wein Les Salines beeindruckt durch seine Qualitätssteigerung in den letzten Jahrgängen. Der zarte und frische Auftakt eröffnet einen sonnigen, vollen Gaumen, in dem sich die Kraft, Energie und knackige Fruchtigkeit von Schwarzkirsche und Brombeere ungehemmt entfalten, untermalt von Gewürznoten und einem leicht erdigen Unterton. Die feste und seidige Textur der Tannine vermittelt ein angenehmes Gefühl von Dichte und Weichheit. Das mineralische Terroir findet sich in der leichten Salzigkeit des Abgangs wieder. Ein schöner Lagerwein, der jedoch bereits jetzt getrunken werden kann, zum Beispiel zu einem katalanischen Milchlammsattel aus dem Ofen (Rancio-Cognac-Sauce) und weißem Reis. Note ÷ 4,1.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
