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Renardat-Fache
Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale
Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale

Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale

AOP Bugey Cerdon Méthode Traditionnelle|Schaumwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)
fruchtig
feine Perlen
Desserts
Aperitif
bio&gut

Als Referenz der Cerdon-Appellation präsentiert uns das Weingut Renardat Fache hier seine Spitzencuvée „Initiale“, einen natürlichen roten Schaumwein nach traditioneller Methode, halbtrocken. Ein köstlicher, feiner und cremiger Schaumwein mit einer leuchtenden kirschroten Farbe. Lassen Sie sich von seinem intensiven Geschmack mit Noten von roten Beeren, seinem langen Abgang und seiner schmackhaften Süße verzaubern. Sind Sie bereit? Prost!

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Bewertete Website
21.159 Bewertungen
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Weingut

Domaine Renardat-Fache

Cuvée

Initiale

Bezeichnung

AOP Bugey Cerdon Méthode Traditionnelle

Region

Savoyen

Rebsorten

95 % Gamay et 5 % Poulsard

Anbaugebiete

Der Weinberg liegt in der Gemeinde Mérignat, eingebettet in die Ausläufer des Jura-Massivs. Der Boden besteht überwiegend aus Lehm und Kalk.

Weinbau

Von Ecocert als biologischer Anbau zertifiziert

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Nach der traditionellen Methode. Diese Methode ermöglicht es, auf natürliche Weise Schaumweine herzustellen, ohne Hefe oder Zucker hinzufügen zu müssen. Der noch gärende Wein wird in Flaschen abgefüllt, wo die Gärung fortgesetzt wird und dabei die Bläschen und der Schaum entstehen. Vor der endgültigen Abfüllung wird eine Filtration durchgeführt.

Alkoholgehalt

8%

Restzucker

47 g/l

Biografie

Ja

Auge

Eine sehr schöne, kräftige rosa Farbe

Nase

Ausdrucksstark und reich an Aromen von roten Beeren (Kirsche, Himbeere, Traube)

Geschmack

Hier entfaltet sich der Gamay sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit köstlichen Aromen von Kirsche, Traube, Himbeere usw. Schöne Perlage, feiner Schaum. Insgesamt sehr schöne Finesse.

Servieren

Dieser leicht süße Wein sollte kühler oder sogar „eiskalt“ serviert werden, d. h. bei 2–3 °C.

Vorher trinken

2025

Wache

Ein Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Er eignet sich perfekt als Aperitif, zum Nachmittagssnack, am Abend – kurz gesagt: zu jeder Zeit!

Weitere Informationen unter Domaine Renardat-Fache

Weitere Informationen unter Bugey Cerdon

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE G. Veröffentlicht am 29.04.2023

Schöne himbeerrote Farbe, Aromen von Kirschcoulis, köstlicher Schaum. Ein Genuss!

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn GABRIEL D. Veröffentlicht am 23.03.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANK F. Veröffentlicht am 08.07.2022

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