Domaine Uby - BYO Rouge n°27 2023
„Neue Zusammenstellung für sofortigen Genuss!“
Hier ist ein vollmundiger, reichhaltiger und frischer Rotwein aus der Bio-Reihe Uby. Seine Noten von kleinen schwarzen Beeren, Brombeeren und Cassis fesseln schon beim ersten Schluck. Vollmundig, fruchtig und rund, präsentiert sich der Wein frisch und köstlich, mit zarten Noten von Veilchen im Abgang.
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Auge
Schöne rubinrote Farbe
Nase
Konzentrat aus Brombeer- und Johannisbeeraromen
Mund
Rund und warm, mit frischen Noten von roten Früchten im Abgang, zarter Nachhall von Veilchen
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Tajine, gegrilltem mediterranem Gemüse, Schweinerippchen mit Honig, Heidelbeerkuchen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Europäische Sumpfschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Hauses Uby (Weingut und Handel) abgebildet. François Morel, seit 1995 Leiter dieses weitläufigen Weinbergs (300 ha), verstärkt seine Bemühungen um den Umweltschutz und wählt für den Handelspartner Bio-Traubenlieferanten aus.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN JACQUES M. Veröffentlicht am 11.09.2025
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