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Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique rosé 2022

IGP Côtes de Gascogne|Roséwein

3.7/5 (11 Kunden)

Frische

säuerliche Früchte

gesellig

Grillgerichte

Fisch

In der Nase entfaltet dieser Rosé aus dem Südwesten Frankreichs Noten von Himbeere und Erdbeere. Der Auftakt ist klar, mit roten Früchten, und öffnet sich zu einem vollmundigen Gaumen mit einer leicht ausgewogenen Süße, die durch einen säuerlichen Abgang unterstrichen wird. Ein geselliger und aromatischer Rosé! (Schraubverschluss)

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Weingut

UBY

Cuvée

Collection Unique

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah

Terroirs

Sandig-lehmige und lehmige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung, pneumatische Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Auf Feinhefe

Alkoholgehalt

11.5%

Nase

Fruchtig, mit Noten von Himbeere und Erdbeere

Mund

Offener und ausgewogener Angriff, öffnet sich mit einem vollmundigen Gaumen und mündet in einen schönen säuerlichen Abgang.

Servieren

BEI 10°C

Vorher trinken

2024

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu sommerlichen Mahlzeiten, gemischten Salaten, gegrillten Chipolatas, Weißwurst...

Weitere Informationen unter UBY

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Europäische Sumpfschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Hauses Uby (Weingut und Handel) abgebildet. François Morel, seit 1995 Leiter dieses weitläufigen Weinbergs (300 ha), verstärkt seine Bemühungen um den Umweltschutz und wählt für den Handelspartner Bio-Traubenlieferanten aus.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.7/5

von 11 Bewertungen