Domaine Uby - Côtes de Gascogne Merlot-Tannat N°7 2024

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3.6/5 (5 Kunden)

Merlot

Tannat

Feinschmecker

„Der gesellige Wein schlechthin!“

Die Rebsorten Merlot (überwiegend) und Tannat ergeben hier einen schönen Rotwein mit Noten von Heidelbeeren und Brombeeren. Ein süffiger Rotwein mit sehr frühlingshaften Aromen, der am Gaumen vollmundig und geschmeidig ist, Noten von schwarzen Johannisbeeren bietet und einen frischen, ausgewogenen Abgang hat.

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Bewertete Website

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Weingut

UBY

Cuvée

Merlot Tannat n°7

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Merlot, 40% Tannat

Anbaugebiete

sandig-lehmige Böden und Lehmböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappen, alkoholische Gärung in kurzen Maischebehältern bei 25 °C, anschließend malolaktische Gärung

Reifung

Auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12.5%

Restzucker

4 g/l

Auge

Kirschrote, glänzende Farbe

Nase

Brombeere und Heidelbeere geben den Ton an

Geschmack

Geschmeidig, vollmundig und ausgewogen

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Geflügel und gegrilltem rotem Fleisch sowie zu Grillpartys und Sommerbuffets...

Weitere Informationen unter UBY

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Europäische Sumpfschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Hauses Uby (Weingut und Weinhandel) abgebildet. François Morel, der seit 1995 an der Spitze dieses weitläufigen Weinbergs (300 ha) steht, setzt verstärkt auf umweltfreundliche Anbaumethoden und wählt für den Weinhandel Partner aus, die Bio-Trauben liefern.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen