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Albert Boxler - Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2021 de Alsacia (seco)

Albert Boxler - Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2021 (sec)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

93/100

RVF

riesling
mineral
pescado
cosecha excepcional

Procedente del terruño granítico del Sommerberg, caracterizado por sus fuertes pendientes y un suelo poco profundo y muy pedregoso, este Riesling Jeunes Vignes destaca en nariz por una hermosa mineralidad, acompañada de notas cítricas muy delicadas y sutiles. Un vino blanco muy fino y bien estructurado, que ofrece una gran madurez.

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21 160 opiniones
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Campo

Domaine Albert Boxler

Variedad

Riesling Grand Cru Sommerberg JV

Cosecha

2021

Denominación

Alsace Grand Cru Sommerberg

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling jeunes vignes

Tierra

Pendiente muy pronunciada de granito, suelo poco profundo y muy pedregoso

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado de 10 horas con racimos enteros, fermentación de 2 meses en barricas de roble (de unos cien años de antigüedad)

Cría

11 meses en las mismas barricas que se utilizaron para la fermentación (con unos cien años de antigüedad)

Grado alcohólico

14%

Azúcares residuales

4 g/l

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

Caracterizado por una agradable mineralidad con notas cítricas

Paladar

Muy delicado y bien estructurado, con una bonita madurez

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2034+

Maridajes de vinos y platos

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Para disfrutar con un carpaccio de salmón, un soufflé de queso Munster, una cola de langosta a la armoricana...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde su llegada a la finca familiar hace ya casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido ajustando poco a poco los parámetros hasta situarse hoy en día a la altura de la élite de Alsacia. Los viñedos gozan de una ubicación espléndida, en primer lugar en el Sommerberg, donde Jean cuenta con un importante conjunto de parcelas, y después en el Brand, dos terruños que brillan con el riesling, la gran variedad de la finca. La viticultura es exigente y minuciosa, y la crianza se adapta a los vinos y a las añadas; aquí no hay ningún fallo, sea cual sea la variedad, ni siquiera en los más modestos Sylvaner o Pinot Blanc (aunque este último procede del Brand). Magnífico éxito de la añada 2016, con vinos algo menos densos que los de 2015, pero que envejecerán a la perfección. La añada 2017 permitió que los Sylvaner, los Pinot Blanc, los Muscat y, por supuesto, los Riesling destacaran dentro de la gama. La selección es amplia, aunque hay pocos vinos disponibles en la finca.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Acerca del vino:

JV significa «viñas jóvenes», plantadas en 1996 y 1998: un vino algo compacto, sabroso, pero menos profundo y persistente.

Sobre el bodega :

Jean Boxler, situado en las alturas de Niedermorschwihr, confirma con las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Aporta toda su nobleza al grand cru Sommerberg, un circo granítico cuyas laderas muy empinadas hacen que el trabajo resulte especialmente difícil. La bodega posee 4 hectáreas en esta zona, además de 1,9 hectáreas en el grand cru Brand. Se ofrecen diferentes cuvées procedentes de varias parcelas; todas alcanzan ahora un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices resulta un ejercicio fascinante!

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

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Comentario y valoración de M. FRANCIS E. Publicado el 19/09/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de SIMON C. Publicado el 28/12/2023

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