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Meyer-Fonné - Riesling de Alsacia, viñedo de Katzenthal, blanco 2021

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Vignoble de Katzenthal blanc 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

93/100

RVF

estructurado
vivo
novedad

«Un Riesling luminoso, vigoroso y fresco (RVF)»

La vivacidad de este Riesling, con su estilo ligero, delicado y estructurado, te sorprenderá desde el primer sorbo. El terruño granítico le aporta, además de elegancia, notas florales y de piedras calientes.

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21 160 opiniones
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Campo

Domaine Meyer-Fonné

Variedad

Riesling Vignoble de Katzenthal

Cosecha

2021

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Procedente de las laderas graníticas de Katzenthal, en suelos graníticos (80 %) y calcáreos (20 %)

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado neumático lento, fermentación durante varias semanas

Cría

12 meses sobre lías finas en barricas grandes

Azúcares residuales

2 g/l

Nariz

Mineral y floral

Paladar

Notas florales, de piedras calientes, etérea, vivaz

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar cualquier tipo de pescado...

Más información en Domaine Meyer-Fonné

Más información en Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Bonita madurez frutal en este riesling luminoso, vigoroso y fresco, muy preciso y definido, cuya persistencia se sustenta en excelentes y sutiles notas amargas. (Revista RVF n.º 682, julio-agosto de 2024)

Sobre el bodega :

En pocos años, Félix Meyer se ha labrado una sólida reputación en Alsacia. No es casualidad: la viticultura es de gran calidad, con rendimientos muy controlados, y la vinificación se lleva a cabo sobre lías finas en grandes barricas. Tras incorporarse a la bodega familiar en 1992, Félix ha sabido revelar con talento los terruños graníticos de Katzenthal. No se pierda su gewurztraminer, que no resulta en absoluto pesado y adquiere una pureza cristalina, seduciendo incluso a los detractores de esta variedad, a menudo tachada de untuosa. La finca se amplió en 3,5 hectáreas en 2019, y en 2021 obtuvo la certificación ecológica.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC R. Publicado el 29/08/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN R. Publicado el 04/05/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 08/03/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. OLIVIER P. Publicado el 30/10/2024

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