Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2024
«¡Un vino blanco para compartir con amigos!»
Muy aromático, este vino se presenta con toda su pureza, con notas almizcladas en nariz. Jugoso, muy fresco en boca, es un vino seco y bien estructurado. Un vino para disfrutar como aperitivo, solo o con tapas, ¡pero siempre entre amigos!
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Nariz
Muy aromático, puro, con notas almizcladas.
Boca
Jugoso y muy fresco, vino seco y bien estructurado, una cosecha para disfrutar.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Se puede disfrutar como aperitivo o acompañando un carpaccio de verduras, pescado con un chorrito de aceite de oliva, burrata, tapas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
En pocos años, Félix Meyer se ha labrado una sólida reputación en Alsacia. No es casualidad: la viticultura es de calidad, con rendimientos muy controlados, y la vinificación se realiza sobre lías finas en grandes barricas. Félix, que llegó a la finca familiar en 1992, revela con talento los terruños graníticos de Katzenthal. No se pierda su gewurztraminer, que no resulta pesado y adquiere una pureza cristalina, seduciendo incluso a los detractores de esta variedad de uva, a menudo demasiado empalagosa. La finca se amplió en 3,5 hectáreas en 2019 y en 2021 obtuvo la certificación ecológica.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
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