Moltès - Alsace Steinstück 2022 (Vin orange)
«¡Un Gewürztraminer que ha cobrado color, para nuestro mayor deleite!»
Un vino naranja elaborado exclusivamente con Gewurztraminer, que revela suaves notas especiadas con un ligero toque ahumado en el retrogusto. Se aprecian las características típicas de esta variedad, con sutiles notas florales. ¡Ideal para acompañar platos agridulces!
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Nariz
Original y agradable, con notas de especias dulces y ligeramente ahumadas
Paladar
En boca es seco y fresco, con notas picantes y florales
Servir
A 12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con platos picantes, de sabores agridulces y con quesos fuertes (Roquefort, Munster, Mimolette añejo)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
La nueva generación de los Moltès, Stéphane y Mickaël, al frente de la explotación desde 1995, ha convertido desde entonces el viñedo a la agricultura ecológica. Como era de esperar, esto ha aportado más verticalidad y tensión a los vinos, que ahora destacan en nuestras catas anuales. Una nueva aventura que no ha hecho más que empezar para esta bodega fundada en 1930 por Antoine Moltès.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca situada a unos diez kilómetros al sur de Colmar. Antoine Moltès comercializó los primeros vinos en 1925, y su hijo Roland se dedicó a explorar los terruños. Instalados a principios de este siglo, Mickaël y Stéphane construyeron una nueva bodega, se orientaron gradualmente hacia la agricultura ecológica, iniciando la conversión del viñedo en 2012; también ampliaron la propiedad, que pasó de 17 a 27 hectáreas en 2019, y crearon una empresa comercializadora para enriquecer su gama.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 29/05/2025
Uno de los pocos que presenta un auténtico color naranja. En nariz destaca la gelatina de membrillo y en boca tiene un ligero toque especiado. No reconozco el gewurztraminer.
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Nota y reseña de la Sra. Isabelle B. Publicado el 19/09/2025
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Nota y reseña del Sr. Roger K. Publicado el 24/08/2025
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Comentario y valoración de GAETAN C. Publicado el 24/07/2025
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