Moltès - Alsace Steinstück 2023 (Vin orange)
Médaille d'Or
Le Mondial Des Vins Blancs
«¡Un Gewürztraminer que ha ganado intensidad, para nuestro mayor deleite!»
Un vino naranja elaborado exclusivamente con Gewurztraminer, que revela suaves notas especiadas con un ligero regusto ahumado. Se aprecian los rasgos característicos de esta variedad, con sutiles notas florales. ¡Ideal para maridar con platos agridulces! (El vino naranja es un vino blanco de maceración)
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Nariz
Original y agradable, con notas de especias dulces y ligeramente ahumadas.
Sabor
En boca es seco y fresco, con notas picantes y florales
Servir
A 12°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con platos picantes, de sabores agridulces y con quesos fuertes (Roquefort, Munster, Mimolette añejo)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
La nueva generación de los Moltès, Stéphane y Mickaël, al frente de la explotación desde 1995, ha convertido desde entonces el viñedo a la agricultura ecológica. Como era de esperar, esto ha aportado más verticalidad y tensión a los vinos, que ahora destacan en nuestras catas anuales. Una nueva aventura que no ha hecho más que empezar para esta bodega fundada en 1930 por Antoine Moltès.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca situada a unos diez kilómetros al sur de Colmar. Antoine Moltès comercializó los primeros vinos en 1925, y su hijo Roland se dedicó a explorar los terruños. Mickaël y Stéphane, que se instalaron a principios de este siglo, han acondicionado una nueva bodega y se han orientado gradualmente hacia la agricultura ecológica, iniciando la conversión del viñedo en 2012; además, han ampliado la propiedad, que pasó de 17 a 27 hectáreas en 2019, y han creado una empresa comercializadora para ampliar su gama de productos.
Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg
Vino valorado (guía 2025) Medalla de Oro
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