Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Château Thivin está renovando sus viñedos, centrándose en el trabajo del suelo. En la reconversión a la agricultura biológica, la espaldera en las parcelas más empinadas, como La Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos afrutados, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos impresionó y emocionó especialmente este año. Una visita obligada para los amantes del vino y una dirección para los grandes vinos.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Procedente de un terruño compuesto por arena sobre granito rosa, el Brouilly Reverdon 2023 ofrece aromas vibrantes de pétalos de violeta y peonía triturados, cerezas negras y un toque de especias achocolatadas. De cuerpo medio a fuerte, presenta una concentración perfectamente equilibrada para la estructura del vino, ofreciendo una infusión de frutas, ácida y ácida. Con su textura suave, respaldada por taninos envolventes y talcados, el vino deja una impresión duradera de alegría y accesibilidad.

Sobre el bodega :

Esta finca histórica sigue marcando la pauta en vinos clásicos de Beaujolais dignos de su edad, y la añada 2019 es un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han prohibido los herbicidas e insecticidas en sus viñedos y se encuentran entre los agricultores más concienciados de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En la bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas, aunque algunas cuvées más pequeñas utilizan un poco de madera nueva. Estos vinos son habituales en los mejores restaurantes de Francia y en la mesa de este redactor, por lo que recomendamos a los lectores que no estén familiarizados con ellos que los busquen. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, porque es particularmente bueno.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

James Suckling

Sobre el vino :

Este vino combina las notas florales características de la denominación con maravillosos aromas de frutos del bosque negros, todo ello con un paladar aterciopelado y de cuerpo medio. La interacción entre los taninos suaves, los frutos jugosos y la acidez moderada hace que este vino sea irresistible. Final largo, fresco y elegante. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para beber o guardar.