1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)

88-89+/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2011)

La nueva añada, la de 2011, obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 88-89+/100
Esta cuvée Réserve, procedente de viñas viejas, se cría en barricas de roble durante varios meses para afinar sus taninos, siguiendo la gran tradición de crianza de los grandes vinos de Borgoña. Un vino denso y mineral, que tras un año libera aromas muy maduros... ¡Un Morgon de primera elección!

¡Compre sus vinos Jean-Marc Burgaud al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Jean-Marc Burgaud

Variedad

Réserve

Cosecha

2012

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de la colina de Py rico en piedras azules: esquistos, roca en descomposición, óxido de hierro y manganeso.

Viticultura

El trabajo en la viña sigue el ritmo de las estaciones: poda en invierno, desbroce en primavera, emparrado en verano, vendimia manual.

Vendimia

manuales

Vinificación

Tradicional con maceración de uvas enteras, semicarbónica durante 12 a 15 días a 25/26 °C.

Cría

en barricas de 3 a 5 vinos durante 1 año, separadas por parcelas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido granate

Nariz

la mineralidad libera los aromas muy maduros

Boca

Denso, con taninos reforzados por el efecto del terruño.

Servir

en jarra a 16-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2022

Producción

Aproximadamente 5000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...<br/>

Más información en Domaine Jean-Marc Burgaud

Más información en Morgon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. Hoy en día posee 17 hectáreas en cuatro denominaciones: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, esta última con 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en el viñedo para comprender rápidamente que su reputación le precede.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2013) 88-89+/100 (añada 2011) (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Durante varios años consecutivos, he observado que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la añada 2021 no es más que una prueba adicional que respalda esta afirmación. Son algunos de los vinos más deliciosos que se producen actualmente en la región, y son aún mejores gracias a que Burgaud ha abandonado la roble nueva en favor de la madera seca y sigue una extracción más suave que en el pasado, con su semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las cuvées. Y solo hay una embotellada de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso para sus 4,3 hectáreas en Beaujolais-Lantignié (una de las mejores zonas de la región, por cierto).

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

Desde la creación de su finca en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha conservado el trabajo en parcelas, una crianza que a veces se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación siempre aporta un toque aterciopelado al gamay, fijado por una crianza en barrica (muy pocas nuevas) ajustada en función de cada clima (la mayoría se encuentra en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del lugar.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de la Srta. ALEXANDRA D. Publicado el 28/10/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JULIEN B. Publicado el 26/11/2014

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...