Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012
88-89+/100
Robert Parker
La nueva añada, la de 2011, obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 88-89+/100
Esta cuvée Réserve, procedente de viñas viejas, se cría en barricas de roble durante varios meses para afinar sus taninos, siguiendo la gran tradición de crianza de los grandes vinos de Borgoña. Un vino denso y mineral, que tras un año libera aromas muy maduros... ¡Un Morgon de primera elección!
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Ojo
vestido granate
Nariz
la mineralidad libera los aromas muy maduros
Boca
Denso, con taninos reforzados por el efecto del terruño.
Servir
en jarra a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2022
Producción
Aproximadamente 5000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. Hoy en día posee 17 hectáreas en cuatro denominaciones: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, esta última con 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en el viñedo para comprender rápidamente que su reputación le precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2013) 88-89+/100 (añada 2011) (Muy buen vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Durante varios años consecutivos, he observado que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la añada 2021 no es más que una prueba adicional que respalda esta afirmación. Son algunos de los vinos más deliciosos que se producen actualmente en la región, y son aún mejores gracias a que Burgaud ha abandonado la roble nueva en favor de la madera seca y sigue una extracción más suave que en el pasado, con su semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las cuvées. Y solo hay una embotellada de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso para sus 4,3 hectáreas en Beaujolais-Lantignié (una de las mejores zonas de la región, por cierto).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
Desde la creación de su finca en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha conservado el trabajo en parcelas, una crianza que a veces se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación siempre aporta un toque aterciopelado al gamay, fijado por una crianza en barrica (muy pocas nuevas) ajustada en función de cada clima (la mayoría se encuentra en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del lugar.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de la Srta. ALEXANDRA D. Publicado el 28/10/2018
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Comentario y opinión de M. JULIEN B. Publicado el 26/11/2014
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