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Le Blanc Sec de Suduiraut, Burdeos blanco 2020 - Tercer vino

Le Blanc Sec de Suduiraut Bordeaux blanc 2020 - 3ème vin

Bordeaux|Vino blanco

3.5/5 (11 clientes)

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

91/100

RVF

91/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90-92/100

Yves Beck

89-91/100

Robert Parker

afrutado

vibrante

pescado

listo para beber

Pepita

«¡Un ejemplo de éxito!»

«Se trata de un magnífico vino blanco con gran profundidad, dotado de una estructura y una intensidad sólidas. Es un vino con cuerpo. Abundantes notas de pomelo y mango verde seco. 54 % de semillón y el resto de sauvignon. El mejor de todas las añadas.» (James Suckling, 2021)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château Suduiraut

Variedad

Le Blanc Sec de Suduiraut

Cosecha

2020

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

54% Sémillon, 46% Sauvignon blanc

Tierra

Arenales finos y profundos

Viticultura

Agricultura sostenible, certificación HVE

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Tradicional

Crianza

Durante 6 meses, un 75 % en depósitos y un 25 % en barricas (de las cuales un 30 % son nuevas)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color amarillo limón, brillante y claro

Nariz

Intenso, combina aromas de frutas blancas, especias y avellana

Sabor

Ataque intenso, agradable frescura y deliciosos aromas a frutas blancas. El final, con un toque salino, presenta notas cítricas y de ralladura de pomelo.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2022

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Para acompañar una dorada a la parrilla, ostras gratinadas, una bandeja de marisco...

Más información en Château Suduiraut

Más información en Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5* estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

La finca produce ahora los grandes vinos que su terruño permite, con una regularidad perfecta y una gama compleja, aunque perfectamente meditada, de vinos principales y segundos, además de dos vinos secos extraordinarios. Resulta difícil elegir entre los vinos secundarios dulces: el «Lion», algo más moderno y exuberante, y el «Castelnau», más clásico, ya que ambos se elaboran sin concesiones, con un bonito toque tostado de la uva. En cuanto a los secos, el «S» tiene un poco más de densidad que el «Simple Sec». Apenas hay otro, salvo Yquem, que lo haga aún un poquito mejor, sobre todo en lo que respecta a la crianza.

Decanter

Vino calificado (guía 2021) 93/100

Acerca del vino:

Me encantan los vinos blancos secos de la región de Sauternes, y este es un buen ejemplo de ello; además, demuestra por qué la variedad Sémillon es una uva tan interesante con la que trabajar para crear vinos blancos secos con personalidad. Un poco menos redondo en boca que otros de la región, pero siempre con una textura de pizarra y una mineralidad que demuestra cómo los suelos de aquí pueden favorecer a los blancos secos, además de una excelente expresión de cítricos y pera blanca jugosa. 2021-2026

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2021) 89-91/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Comienza con gran intensidad, con vibrantes notas de lima recién exprimida, tarta de limón merengada y manzanas Granny Smith, así como toques de semillas de eneldo y pimienta blanca. En boca, de cuerpo medio, ofrece una textura sedosa impresionante, así como una línea elegante que atraviesa los sabores cítricos y de manzana, para terminar con un final interminable. 2023-2029

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Bodega calificada (guía 2020) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Este bonito vino tiene profundidad. Limpio y con un agradable sabor, merece madurar entre dos y tres años en botella.

Sobre el bodega :

Esta extensa finca fue adquirida en 1992 por AXA Millésimes. Gracias a un viñedo bien distribuido geográficamente, Suduiraut combina la potencia de los vinos del Haut-Sauternais con el prestigioso carácter afrutado que se encuentra en los crus de las mesetas de Preignac y Barsac. El resultado es un néctar completo, de envejecimiento muy lento, que, en las grandes añadas, roza la genialidad. Las últimas añadas alcanzan un nivel muy alto.

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 93/100

Acerca del vino:

Se trata de un magnífico vino blanco con gran profundidad, dotado de una estructura y una intensidad sólidas. Es un vino con cuerpo. Destacan los aromas a pomelo y mango verde seco. 54 % de semillón y el resto de sauvignon. El mejor de todas las añadas. Magnífico para beber ahora.

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 90-92/100

Acerca del vino:

El bouquet del vino seco de Suduiraut presenta una bonita mineralidad y frescura marina. Evoca el mar, los cítricos y las especias. En boca se muestra compacto y sabroso. Gran precisión, vitalidad y frescura en el final. Un vino con clase, de final jugoso y persistente. 2022-2028

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2021) 91/100

Acerca del vino:

Un toque fresco y vivaz de limón, pomelo, flores, especias y melocotón blanco que se presenta con una textura cremosa y ácida, lo que lo hace perfecto para degustarlo al instante.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 11 opiniones

Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 27/03/2023

Color amarillo dorado claro. En nariz, melón verde, ralladura confitada, miel e incluso un ligero toque a caramelo de mantequilla. Además, piedra de sílex, nuez moscada y macis. En boca, un ataque salino, jugosa fruta verde, verduras y hierbas, con un ligero amargor de la cáscara. Suficiente cuerpo y fuerza, pero algo corto en el retrogusto. Apenas un atisbo de dulzor, más bien muy seco. Interesante, pero esperaba algo más. Puntuación: 15/20