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Château Lynch Bages 2016 - Gran Cru Clasificado

Château Lynch Bages 2016 - Grand Cru Classé

19/20

RVF

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

18/20

Bettane & Desseauve

gran vino clasificado
vino legendario

«Con su color púrpura violáceo, el Lynch-Bages 2016 comienza con una potente nariz de cassis, cerezas recubiertas de chocolate, moras y un toque mentolado, seguido de aromas de garriga, suelos arados y un aroma de tapenade. De cuerpo medio, rico y maravillosamente concentrado, la generosa fruta está magníficamente enmarcada por taninos maduros de grano fino con un toque de pimienta, canela y clavo en el final. ¡Sin duda, un Lynch-Bages legendario! ( Wine Advocate 2018 - Robert Parker) - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 12 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Château Lynch-Bages

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2016

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Tierra

Suelos homogéneos, compuestos principalmente por gravas garonenses del Günz.

Viticultura

Tradición razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación maloláctica: 1/3 en depósitos y 2/3 en barricas.

Cría

En barricas de roble durante 18 meses (75 % de madera nueva)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura y oscuro a la vez.

Nariz

Revela cierta complejidad que combina notas de cassis, frutos negros y especias.

Boca

Ataque suave y equilibrado con una agradable vivacidad, paladar amplio, completo y resaltado por taninos perfectamente maduros, final fresco y aterciopelado de gran armonía.

Servir

En jarra a 16-17 °C.

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Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas, caza, una tabla de quesos curados...

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Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 18/20 (Vino de referencia)

Domaine noté (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Muy denso, con un tanino invasivo que lo espesa un poco, pero con reservas notables para la continuación de la crianza en barrica.

Sobre el bodega :

Mundialmente famoso por su opulencia y regularidad, este quinto cru classé de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde la década de 1930 y ha adquirido gran notoriedad desde que Jean-Michel Cazes asumió su dirección en 1973. Tras el exitoso traspaso de poderes de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, el cru ha mantenido todo su vigor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero aún se espera un vino más preciso para la segunda selección, Écho. Se está construyendo una nueva bodega, que promete ser monumental, ya que hay que mantener el nivel en un mundo tan competitivo.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses propietarios en el siglo XVIII y el de una aldea situada a las puertas del sur de Pauillac. Su éxito se debe, desde la década de 1930, al trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. La contribución de este último, que ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, es fundamental. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, procedentes de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una verdadera estrategia de desarrollo, que incluye el comercio y las infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, comercios).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 97+/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Con su color púrpura violáceo, el Lynch-Bages 2016 comienza con una potente nariz de cassis, cerezas recubiertas de chocolate, moras y un toque mentolado, seguido de aromas de garriga, suelos labrados y un aroma a tapenade. De cuerpo medio, rico y maravillosamente concentrado, la generosa fruta está magníficamente enmarcada por taninos maduros de grano fino con un toque de pimienta, canela y clavo en el final. ¡Sin duda, un Lynch-Bages legendario! 

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2020) 19/20 + Coup de Coeur (vino excepcional)

Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

Ya habíamos percibido su grandeza en primicia: se trata de un Lynch-Bages explosivo y con mucho carácter. La fruta es jugosa, golosa y brillante. El final se prolonga con taninos perfectamente integrados.

Sobre el bodega :

Ahora es Jean-Charles Cazes quien se encarga de dirigir este prestigioso viñedo de Pauillac. Sin embargo, su padre, Jean-Michel, una personalidad excepcional de Médoc, incansable embajador de los vinos de Burdeos y artífice de la fama de este quinto cru, nunca está muy lejos. La magnífica propiedad familiar, con una ubicación excelente en la meseta de Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin ningún punto débil desde principios de la década de 1970, imponiendo su estilo rico, seductor y fácilmente accesible, a la vez que capaz de envejecer con elegancia. Dotado ahora de una espectacular bodega moderna y flamante, a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en marcha y su popularidad entre numerosos aficionados no es más que una justa recompensa.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 97/100

Acerca del vino:

Muy rico y exótico, con aromas de mora, té negro, grafito y mina de lápiz. Con cuerpo, denso y estructurado, con muchos taninos maduros y un largo y sabroso final de pasas de Corinto y suelo forestal, combinado con setas frescas y corteza. Necesita entre cuatro y cinco años para mostrar su verdadero potencial. Pruébelo después de 2024.

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