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Château Carbonnieux Pessac-Léognan tinto 2018 - Grand Cru Classé

Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (8 clientes)

94/100

Wine Spectator

15,5/20

Jancis Robinson

15,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

90/100

Robert Parker

redondo y flexible
frescura
vino de gran cru

«Nariz extravagante y exuberante, fruta muy madura, flores suaves, notas ahumadas marcadas; en boca es denso, con una gran profundidad, taninos a la vez muy untuosos y bastante firmes, un buen final y tensión. El Carbonnieux más completo desde hace muchos años. Un encanto increíble y un enorme potencial. ¿Se acercará al magnífico 59?» (La Guía de Vinos Bettane & Desseauve) Una añada de gran calidad, ideal para la guarda. Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Carbonnieux

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2018

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc

Tierra

Cuarzo sobre subsuelo arcilloso

Viticultura

Viñedo cultivado de forma sostenible en una sola parcela alrededor de la bodega. Sistema de Gestión Medioambiental (miembro de la asociación SME Bordeaux, certificada según la norma ISO 14001) / 1 parcela de control con cultivo ecológico. Poda en Guyot-Poussart y en cordón. Desbrozado, deshojado y vendimia en verde a mano. Densidad de plantación: 7200 cepas/ha. Gestión parcela por parcela del viñedo y de la bodega.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación: de 3 a 4 semanas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Ganadería

16-18 meses en barricas de Burdeos (35 % de madera nueva)

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color púrpura intenso

Nariz

Un bouquet delicioso, inicialmente discreto, que va ganando intensidad en la copa y revela notas de moras entremezcladas con aromas del sotobosque

Sabor

La estructura tánica en boca es rica, larga y suave, complementada por una textura aterciopelada y con cuerpo, en perfecto equilibrio. El final se prolonga y revela las características de una gran añada que promete un excelente potencial de guarda.

Servir

A 18-19°C

Abrir

Con los vinos de añadas recientes, se recomienda abrir la botella con antelación y servirla en una jarra si es necesario

Beber a partir de

2024

Apogeo

2024-2029

Beber antes

2030+

Guardia

10-15 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne a la parrilla, asada, guisada, confitada o en salsa, así como pez espada, atún, setas, verduras de temporada o secas, quesos, postres de chocolate o de frutos rojos…

Más información en Château Carbonnieux

Más información en Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 16,5/20 (Vino de referencia)

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Nariz extravagante y exuberante, fruta muy madura, flores suaves, notas ahumadas marcadas; en boca es denso, con una gran profundidad, taninos a la vez muy untuosos y bastante firmes, un buen final y tensión. El Carbonnieux más completo en muchos años. Un encanto increíble y un enorme potencial. ¿Se acercará al magnífico 59?

Sobre el bodega :

Propiedad desde 1956 de la entrañable familia Perrin, este gran clásico de la denominación Pessac-Léognan seduce tanto por su volumen de producción, sobre todo en vinos blancos, como por la regularidad y la tipicidad de su estilo. Los blancos, de color muy pálido, son frescos, nerviosos y de una finura superior, pero desde 2009 han ganado en riqueza de estructura. Los tintos han ganado enormemente en potencia y densidad y rivalizan con los mejores.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) con 2 estrellas (Vino destacado)

Acerca del vino:

De color a la vez oscuro y brillante, el vino da inicio a la cata con fuerza. Continúa con elegancia, con notas de fruta madura, frutos secos y toques tostados. En boca, con taninos bien integrados, muestra potencia, generosidad y cuerpo. Un vino magnífico en pleno desarrollo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2021) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

De un profundo color púrpura granate, el Carbonnieux 2018 desprende aromas maravillosamente puros de cereza negra madura, mora y grosella negra, así como toques de té de Ceilán, aceituna negra y lavanda con una pizca de clavo molido. De cuerpo medio a pleno, en boca ofrece numerosos sabores especiados de frutos negros, respaldados por taninos granulados y mucha frescura, para terminar con una nota picante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado con 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Los hermanos Éric y Philibert Perrin, junto con su hermana Christine Lescuyer, siguen impulsando esta importante finca que, en el espacio de una década, ha evolucionado considerablemente, produciendo con gran regularidad un vino delicioso. Llega la nueva generación: la cosecha de 2019 ha sido brillantemente elaborada por la joven Andréa Perrin. Elegantes y refrescantes, los blancos han ganado en expresividad al tiempo que han adquirido más cuerpo en el paladar. No envejecen eternamente, por lo que recomendamos degustarlos en los cinco primeros años tras su embotellado. Sin embargo, algunas grandes añadas pueden deparar sorpresas mágicas con el tiempo. Los tintos, serios y regulares, aunque a menudo austeros en su juventud, también han ganado en densidad de cuerpo. Nunca se degustan tan bien como entre los cinco y los diez años de edad. El viñedo sigue su programa de reestructuración con la sustitución de los sauvignon blanc en los hermosos terruños de grava por cabernet sauvignon.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino puntuado con 94/100 (Vino excepcional)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 15,5/20

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 8 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 17/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MAZRAANI M. Publicado el 21/10/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE A. Publicado el 19/07/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC T. Publicado el 28/02/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Pascal P. Publicado el 5 de diciembre de 2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Pierre D. Publicado el 30/09/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. CLAUDINE D. Publicado el 15/03/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean-Jacques K. Publicado el 11/03/2022

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