La Croix de Carbonnieux 2011 - Second vin du Château Carbonnieux
16/20
Gault & Millau
La Croix de Carbonnieux es un tinto fino y sutil, que revela aromas de frutos rojos, grosellas y moras, con ese agradable toque ahumado tan característico de la denominación. En boca es muy generoso, con taninos firmes y sedosos en armonía con la fruta, y con un final largo y agradable... ¡Un Pessac con mucho estilo!
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Ojo
bonito color rubí
Nariz
Fino y sutil, con aromas de frutos rojos, grosella negra y mora, con ese agradable toque ahumado.
Boca
Muy generoso, taninos firmes y sedosos en armonía con la fruta, buena persistencia.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2019
Producción
30 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, caza, una tabla de quesos...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Perteneciente desde 1956 a la entrañable familia Perrin, este gran clásico de la denominación Pessac-Léognan seduce tanto por su volumen de producción, especialmente en blanco, como por la regularidad y la tipicidad de su estilo. Los blancos, de color muy pálido, son frescos, vivos y de gran finura, pero desde 2009 han ganado en riqueza de composición. Los tintos han ganado enormemente en potencia y densidad y rivalizan con los mejores.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 16/20 (Muy bueno)
Acerca del vino:
Nariz afrutada y especiada. Rojo aterciopelado y carnoso.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los hermanos Éric y Philibert Perrin, junto con su hermana Christine Lescuyer, continúan impulsando esta importante propiedad que, en el espacio de unos diez años, ha evolucionado considerablemente, produciendo con gran regularidad un vino delicioso. La nueva generación está llegando, y la cosecha de 2019 ha sido brillantemente vinificada por la joven Andréa Perrin. Elegantes y refrescantes, los blancos han ganado en expresividad y han adquirido más cuerpo en boca. No envejecen eternamente, por lo que recomendamos degustarlos en los cinco primeros años tras su embotellado. Sin embargo, algunas grandes añadas pueden deparar sorpresas mágicas si se guardan. Los tintos, serios y regulares, aunque a menudo austeros en su juventud, también han ganado en densidad de cuerpo. Nunca se degustan tan bien como entre los cinco y los diez años de edad. El viñedo sigue su programa de reestructuración con la sustitución de los sauvignon blancos en los hermosos terruños de grava por cabernet sauvignon.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
3.9/5
en 9 opiniones
Comentario y opinión de M. ANTHONY C. Publicado el 08/08/2017
regular
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Nota y opinión de M. ALAIN C. Publicado el 04/12/2023
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Comentario y opinión de M. VINCENT C. Publicado el 21/04/2019
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Comentario y opinión de M. LAURENT R. Publicado el 24/06/2018
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Comentario y opinión de M. CLAUDE F. Publicado el 03/06/2018
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Nota y opinión de JEAN PHILIPPE D. Publicado el 11/09/2015
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Comentario y opinión de la Sra. YVETTE G. Publicado el 03/09/2015
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Comentario y opinión de M. MATTHIEU D. Publicado el 21/05/2015
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Comentario y opinión de M. JEROME B. Publicado el 06/04/2015
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