La Parde Haut-Bailly Pessac-Léognan 2017 - Second vin

Decanter

Acerca del vino:

Encantador y elegante, el rico fruto de arándano tiene una buena densidad, aunque no es especialmente generoso. Los taninos cierran el fruto, pero tienen vida, buena definición y se suavizarán y abrirán en unos 4 o 5 años. Hubo un 30 % de heladas en el viñedo, pero no se utilizó ninguna fruta de segunda generación; de hecho, ni siquiera la tenían. El ensamblaje contiene un poco más de Merlot de lo habitual. El 30 % de la producción se utilizó para La Parde y alrededor del 20 % para el tercer vino de la finca. 2023-2036

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

«Con un estilo personal y tremendamente atractivo, esta propiedad, adquirida en 1998 por el banquero estadounidense Robert Wilmers, ofrece un vino de una rectitud y una clase únicas. Véronique Sanders, nieta del antiguo propietario, gestiona cuidadosamente este cru classé en el día a día, junto con el competente director técnico Gabriel Vialard. Allí produce un vino tinto armonioso y sumamente equilibrado, respetando las costumbres bordelesas, sin excederse nunca en el intento de superar el perfil muy natural de los vinos. El terruño de gravas sobre escorias de hierro permite que los vinos adquieran un bouquet de guindas muy seductor y una textura aterciopelada sin igual en esta zona de Léognan. Es muy difícil encontrar un solo añada defectuosa: todas, con un estilo inimitable, largo y fino, alcanzan la excelencia. Aviso a los aficionados demasiado impacientes: como todo gran vino que se precie, Haut-Bailly puede resultar austero en su juventud. Solo se revela verdaderamente tras algunos años de crianza.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Muestra en barrica. En esta fase, los sabores especiados y amaderados predominan en este vino, aunque también se percibe el aroma afrutado. Presenta finas notas de moras jugosas y taninos delicadamente integrados. Finalmente, es el lado afrutado y sabroso el que prevalece.

Vinous

Acerca del vino:

La Parde Haut-Bailly 2017 es un vino elegante y discreto. Cereza negra, ciruela, chocolate, regaliz, especias y cuero nuevo florecen en este segundo vino jugoso y suave de Haut-Bailly. Este 2017 ofrece una gran profundidad y suficiente pedigrí para ser bebido durante muchos años. 2022 - 2037

James Suckling

Acerca del vino:

Un tinto muy atractivo con notas de chocolate y avellana, que resaltan los frutos negros. Cuerpo medio a pleno. Final sabroso. Delicioso. Segundo vino del Château Haut-Bailly. Para beber o guardar.

Vert de Vin

Acerca del vino:

La nariz es afrutada, aromática, elegante y potente (a la vez que elegante), con un grano fino y una delicada riqueza (a la vez que delicada). En él se aprecian notas de mora de Boysen, fresa silvestre y, más ligeramente, de grosella negra, asociadas a finos toques de pimienta de Sichuan, violeta, mineralidad elegante, pequeñas bayas negras silvestres y finas notas de regaliz, pimienta verde y tostado. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una trama jugosa/ácida, una mineralidad elegante, una fina profundidad, golosidad, jugosidad y precisión. En boca, este vino expresa notas de cassis carnoso/jugoso, mora carnosa/jugosa y, más ligeramente, fresa silvestre carnosa/jugosa, asociadas a un fino toque de ciruela jugosa, así como a muy finas notas tostadas, especias dulces, chocolate y un imperceptible toque varietal. Los taninos son elegantes. Rectitud y una fina firmeza en el final de boca.