Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Su nombre basta para definir el prestigio que esta finca ha gozado durante treinta años. Aquí todo roza la perfección: tanto los blancos como los tintos son elegantes y sofisticados.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bernard Magrez, también propietario de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha convertido esta finca en su buque insignia. No se deja nada al azar a la hora de elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado a mano, crianza lujosa… He aquí el arquetipo del gran burdeos de lujo, moderno, que seduce de inmediato y evoluciona con mucho encanto. La otra cara de la moneda es que algunas añadas han caído a veces en la desmesura. El tiempo vuelve entonces a poner las cosas en su sitio y calma el ímpetu del vino, ya que el terruño acaba por imponerse. Sin embargo, desde la añada de 2012 se observa un cambio de estilo, hacia vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y hacia crías menos intensas, lo que se percibe claramente en nuestras últimas catas, en particular con la añada de 2015. La finca produce en pequeñas cantidades un blanco (criado en parte en depósitos de hormigón ovoides) delicadamente almizclado, y de una elegancia que lo sitúa a la cabeza de los Graves con predominio de sauvignon.

Vinous

Acerca del vino:

El Pape Clément 2019 es tan impresionante como lo era en su fase de «primeur». Muestra toda la riqueza de textura tan característica de los vinos de Bernard Magrez, pero con un plus de frescura que le aporta energía y un sentido de la proporción. Este 2019 es un vino de gran envergadura y mucha clase. Las suculentas cerezas negras, las ciruelas, el moka, el cuero nuevo y el regaliz están magníficamente definidos. Pero, sobre todo, me parece que la energía del vino es realmente impresionante. Es una añada fabulosa para Pape Clément. Catado dos veces. 2027 - 2039

James Suckling

Acerca del vino:

Notas de piedra de fusil y bayas, con un cierto toque de moras y té negro. Solo un ligero toque ahumado y de fruta madura. Es tan refinado, sutil y magnífico, con cuerpo, taninos ultrafinos y un final suculento. El paso por boca es denso y completo. Se prolonga durante minutos. Tan sutil y refinado, concentrado y con clase. Para degustar a partir de 2026.

Le Figaro vins

Acerca del vino:

En nariz, presenta aromas tostados, con notas de caramelo y moka, y un toque maduro. En boca, una agradable frescura y un sutil amargor acompañan a las notas de helecho y especias. Un vino que hace la boca agua, sedoso, con un ligero y delicioso toque calcáreo.

Terre de Vins

Acerca del vino:

En nariz, intenso, con aromas de grosella negra y mora, desarrolla una complejidad especiada. Desde el suave ataque, el vino despliega una impresionante estructura aterciopelada: una textura sedosa con taninos bien integrados, rebosantes de aromas plenos y carnosos, frutos negros jugosos, notas tostadas y florales de iris. Un vino concentrado y denso, con un magnífico equilibrio. El final se prolonga con un bouquet afrutado y floral, que evoca la caléndula, y una frescura especiada. Un Pape Clément fiel a su sello, con carácter y elegante.

Yves Beck

Acerca del vino:

Sutil y delicado, el bouquet de la añada 2019 marca, sin embargo, un cambio de rumbo: parece que se ha optado por un estilo menos opulento y menos ostentoso. El vino destaca por su finura, sus taninos cremosos pero precisos y una estructura ácida que aporta vigor al final. Este resulta vivo, incluso con un ligero toque salino, y persistente.  2029-2055

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

De un color casi opaco, el vino se abre con un intenso abanico de aromas a humo, tabaco, caja de puros, flores, especias, ciruelas negras y moras. En boca, el vino es rico, exuberante, refinado, con cuerpo, profundo, largo y fresco. El final supera con facilidad los 50 segundos, dejándote con una textura opulenta, capas de frutos negros perfectamente maduros, sensuales y ricos. Como se ha reducido la cantidad de roble durante el proceso de envejecimiento, la fruta puede brillar en primer plano, lo que le confiere más vitalidad y pureza. Es una gran añada de Pape Clément que merece claramente tu atención. Para beber entre 2030 y 2060.