Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves
17/20
RVF
17/20
Gault & Millau
92-94/100
Robert Parker
92-95/100
Wine Spectator
Notas: Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc-Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
«El Pape Clément 2011 ofrece notas de virutas de lápiz, carbón vegetal, carne a la barbacoa, cereza negra, grosella negra y ciruela. Es un vino con cuerpo, denso y preciso, dotado de una gran elegancia. La pureza, la presencia en boca y la compleja paleta aromática siguen haciendo maravillas en un Pape Clément. Esta obra maestra debería beberse entre 15 y 24 años». (Wine Advocate, abril de 2012 - Robert Parker) • Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia •
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Ojo
color púrpura-negro intenso
Nariz
Intenso y lujoso, con fruta fresca y notas de cereza negra y grosella negra.
Boca
complejo, bella expresión, taninos suaves, gran cuerpo
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2026
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2019) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Su nombre basta para describir el estatus que ocupa esta finca desde hace treinta años. Todo aquí roza la perfección: los blancos y tintos son picantes y sofisticados.
Guide des Vins Gault & Millau
Calificación del vino (guía 2012) 17/20 (sobresaliente)
Sobre el vino :
Hoy en día un poco prematuro, está construido para el futuro. Su masa de taninos es densa y su potencia, aunque contenida, se impondrá con el tiempo. Se abrirá y expresará con gran intensidad sus sabrosas frutas negras.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 92-94/100 (Maravilloso vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Pape Clément 2011 ofrece notas de virutas de lápiz, carbón vegetal, carne a la barbacoa, cereza negra, grosella negra y ciruela. Es un vino con cuerpo, denso y preciso, dotado de una gran elegancia. La pureza, la presencia en boca y la compleja paleta aromática siguen siendo maravillosas en un Pape Clément. Esta obra maestra debería beberse entre 15 y 24 años.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Gran vino)
Domaine clasificado (guía 2019) 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Bernard Magrez, propietario también de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha hecho de esta propiedad su buque insignia. Nada se deja al azar para elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado manual, crianza de lujo... Es el arquetipo del Burdeos de lujo, moderno, inmediatamente seductor y que evoluciona con gran encanto. En la otra cara de la moneda, algunas añadas se han excedido. Luego, el tiempo pone las cosas en su sitio y calma el ardor del vino, ya que el terruño acaba imponiéndose. Sin embargo, desde la añada 2012, hemos notado un cambio de estilo, con vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y con un envejecimiento menos pesado, lo que resulta claramente evidente en nuestras últimas catas, en particular con la añada 2015. La finca produce una pequeña cantidad de un vino blanco (parcialmente madurado en cubas ovoides de hormigón) delicadamente almizclado y elegante, que lo sitúa en la cima de los Graves dominados por la Sauvignon.
Wine Spectator
Vino puntuado con 92-95/100 (Vino excepcional)
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. JEAN PIERRE F. Publicado el 01/02/2019
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Comentario y opinión de M. STEPHANE M. Publicado el 30/05/2015
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Comentario y opinión de M. FREDERIC P. Publicado el 17/11/2014
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Nota y reseña de M. RICCI A. Publicado el 02/07/2014
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