Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves
17/20
RVF
17/20
Gault & Millau
92-94/100
Robert Parker
92-95/100
Wine Spectator
Puntuaciones: Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
«El Pape Clément 2011 ofrece notas de virutas de lápiz, carbón vegetal, carne a la barbacoa, cereza negra, grosella negra y ciruela. Es un vino con cuerpo, denso y preciso, dotado de una gran elegancia. La pureza, la presencia en boca y la compleja paleta aromática siempre son una maravilla en un Pape Clément. Esta añada debería consumirse entre 15 y 24 años». (Wine Advocate, abril de 2012 - Robert Parker) • Entrega en caja de madera para los pedidos de 6 botellas de este vino con envío a Francia •
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Ojo
color púrpura negro intenso
Nariz
Intenso y lujoso, con frutas frescas envueltas en notas de cereza negra y grosella negra
Sabor
complejo, con una bonita expresión, taninos bien integrados y un cuerpo pleno
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía de 2019) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Su nombre basta para definir el prestigio que esta finca ha ostentado durante treinta años. Aquí todo roza la perfección: tanto los vinos blancos como los tintos son elegantes y sofisticados.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valorado (guía de 2012) con una puntuación de 17/20 (Notable)
Acerca del vino:
Aunque hoy por hoy resulta un poco prematuro, está concebido para el futuro. Su densa estructura tánica y su potencia, a la vez que contenida, se impondrán con el paso del tiempo. Se irá abriendo y expresará con gran intensidad sus sabrosos frutos negros.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valorado con 92-94/100 (Un vino magnífico)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Pape Clément 2011 presenta notas de virutas de lápiz, carbón vegetal, carne a la barbacoa, cereza negra, grosella negra y ciruela. Es un vino con cuerpo, denso y preciso, dotado de una gran elegancia. La pureza, la presencia en boca y la compleja gama aromática siempre son una maravilla en un Pape Clément. Esta añada debería consumirse entre 15 y 24 años.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Gran vino)
Bodega calificada (guía 2019) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
Bernard Magrez, también propietario de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha convertido esta finca en su buque insignia. No se deja nada al azar a la hora de elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado a mano, crianza lujosa… He aquí el arquetipo del gran burdeos de lujo, moderno, que seduce de inmediato y evoluciona con mucho encanto. La otra cara de la moneda es que algunas añadas han caído a veces en la desmesura. El tiempo, entonces, pone las cosas en su sitio y calma el ímpetu del vino, ya que el terruño acaba por imponerse. Sin embargo, desde la añada de 2012 se aprecia un cambio de estilo, hacia vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y hacia crías menos intensas, lo que se percibe claramente en nuestras últimas catas, en particular con la añada de 2015. La finca produce, en pequeñas cantidades, un vino blanco (criado en parte en cubas de hormigón ovoides) delicadamente almizclado y de una elegancia que lo sitúa a la cabeza de los Graves con predominio de sauvignon.
Wine Spectator
Vino valorado con una puntuación de 92-95/100 (Vino excepcional)
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de JEAN PIERRE F. Publicado el 01/02/2019
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Comentario y valoración de Stephane M. Publicado el 30/05/2015
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Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 17/11/2014
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Comentario y valoración de A. RICCI. Publicado el 2 de julio de 2014
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