Château Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan blanc 2025 (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Martillac es una propiedad emblemática por la calidad de sus instalaciones y su apertura al turismo enológico, con el magnífico complejo Les Sources de Caudalie (un hotel-spa de 5 estrellas y el restaurante La Grand’Vigne, galardonado con dos estrellas Michelin), Smith Haut-Lafitte es también un viñedo pionero en su categoría por su filosofía de viticultura, que Daniel Cathiard califica de «bio-precisión», cuyo objetivo es la alianza de lo mejor de la naturaleza con lo mejor de la ciencia. Florence y Daniel Cathiard, que adquirieron la propiedad en 1991, pueden estar orgullosos del trabajo realizado en las 78 hectáreas de viñedo. Respeto por el terruño, precisión en la vinificación, tonelería integrada, dinamismo en la comunicación: ¡en solo un cuarto de siglo, los Cathiard han entrado de lleno en la leyenda de Burdeos! Los vinos han encontrado su verdadera personalidad: se acabaron los excesos de madera, ahora son elegantes, expresan a la perfección su terruño y rebosan energía. Hauts-de-Smith y Le-Petit-Haut-de-Smith reciben la misma atención que el gran vino, ¡y eso se nota!

Decanter

Acerca del vino:

Aromas de vainilla, caramelo, miel caliente, cera, hierbas secas, pedernal, melocotón blanco fresco y manzana. Explosivo y vivo, de una claridad y pureza magníficas —con matices y complejidad—, pero se presenta con ligereza y delicadeza para ser un Smith. Un estilo bastante depurado, pero en realidad la acidez está muy bien equilibrada, sin ser pronunciada ni demasiado viva. Claridad y frescura vivificante. Magníficamente esbozado, sofisticado, con más tensión, dinamismo y energía que el 2023. Me gusta mucho, con un pequeño toque de frutas tropicales dulces y notas amargas. La vendimia de los blancos comenzó el 20 de agosto y terminó el 2 de septiembre. Un rendimiento de 18 hl/ha. 2028-2038

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el bodega :

Los Cathiard son un ejemplo de éxito en el mundo vitivinícola francés. Tras adquirir la propiedad en 1990, la orientaron hacia una filosofía de calidad, tanto en el viñedo como en la bodega, y la situaron en un segmento comercial de alta gama, creando, entre otras cosas, un centro de vinoterapia. Al igual que cada vez más châteaux, Smith Haut-Lafitte apuesta por un enfoque «bio-orgánico»: uso de productos biológicos contra la botritis, prácticas de selección masal, labranza con caballos, elaboración de compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

¡Cuán largo ha sido el camino recorrido en esta finca desde 1990, año en que Florence y Daniel Cathiard la adquirieron! Partiendo de un cru classé en ruinas y de un viñedo prácticamente abandonado, estos dos nuevos viticultores —él formado en el sector de la gran distribución y ella en el de la comunicación— han creado una marca de renombre. Primero, producir un vino que, sin lugar a dudas, se sitúa entre la élite de la producción bordelesa y, después, convertir Smith Haut-Lafitte en una parada enoturística imprescindible. Si bien los vinos resultaban en sus inicios a veces un poco demasiado maduros y con exceso de madera, su estilo se ha refinado enormemente en los últimos diez años. La textura de los tintos y la moderación de las extracciones, con taninos más delicados, dan lugar a vinos que se inscriben en un gusto más actual y menos ostentoso. Los blancos también han seguido esta tendencia, con una influencia de la crianza mucho menos marcada en las últimas añadas. El éxito es innegable: los vinos de Smith Haut-Lafitte gozan de éxito internacional y registran un fuerte crecimiento de sus precios.

James Suckling

Acerca del vino:

Aromas vivos de manzanas, peras y limones cortados en rodajas, con notas de acacia y pedernal. Lleno de vivacidad. En boca es denso y compacto, con una fuerte presencia de notas de tiza y conchas de ostras. Extremadamente largo y puro, con una energía deslumbrante en el final. Nítido y sostenido por la acidez. pH 3,2. Un coupage compuesto por un 90 % de sauvignon blanc, un 5 % de sémillon y un 5 % de sauvignon gris.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

Del Château Smith Haut Lafitte Blanc 2025 se desprenden notas de cítricos melosos, flor de azahar, menta, piedra triturada y brioche, un coupage compuesto en un 90 % por sauvignon blanc, un 5 % por sauvignon gris y el resto por sémillon, criado en un 50 % en barricas nuevas y el resto en barricas de roble de un solo uso. Presenta un paladar de cuerpo medio a pleno, con aromas frutales profundos, ricos y complejos, así como un final largo y armonioso. Es uno de los mejores blancos de la añada.

Yves Beck

Acerca del vino:

Desde el primer momento, el bouquet destaca la complejidad y la profundidad del Smith Haut Lafitte 2025. Los matices de ciruela mirabel y cítricos se combinan con aromas de frutas de pulpa blanca, anís y menta. Cremoso en el ataque, el vino destaca por su armonía, por la fusión entre sus facetas amplias y vivaces con finos toques amargos que consolidan la expresión gustativa y la persistencia del final. Un vino vibrante, incisivo, que hace la boca agua y persistente. Sin duda se podrá disfrutar joven, pero tiene un excelente potencial de guarda… ¡lo que podría resultar complicado, dado lo delicioso que es! 2028-2045