Triangle de Guffens - Le Triangle de Guffens 2019
16/20
RVF
93/100
Robert Parker
«Un vino excepcional, a la altura de los mejores»
«Compuesto por un 28 % de Sémillon de Barsac (Closiot), un 20 % de Viognier y un 20 % de Roussanne de la finca Les Tourettes, a los que se suma un 30 % de Chardonnay de Borgoña. ¿Con toque de madera? Todo tiene toque de madera, excepto los Chardonnays, de primera prensada de Guffens-Heynens. El chardonnay domina sin duda en nariz, pero este primer contacto sorprende por su complejidad, sus hermosas notas tostadas y una coherencia de principio a fin. La gama aromática es muy impresionante, muy al estilo de Guffens. En boca se mezclan potencia y frescura, madera noble y una estructura elegante en un gran equilibrio. Pureza y textura dignas de los más grandes. » (La Guía de los Mejores Vinos de Francia - RVF) • Envasado con cápsula de rosca
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Ojo
Vestido de color dorado
Nariz
Impresionante aroma. Nariz compleja y coherente, con notas de frutas amarillas, cera de abeja, flores blancas y albaricoque.
Sabor
Amplio, puro y con textura, combina potencia y frescura, madera noble y una estructura elegante en un gran equilibrio.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar como aperitivo, acompañando langosta, tartar de salmón al jengibre, raviolis de cigalas, crema de langosta, empanadillas de trufa o muslos de pollo rellenos de colmenillas.
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4*estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La casa comercial Verget forma parte de la «trilogía» Guffens-Heynen, en la que Jean-Marie Guffens, con el apoyo de su fiel mano derecha, Julien Desplans, aplica las fórmulas probadas en su finca de élite desde los años 80, que sirven de referencia mundial en materia de chardonnay. La punta de lanza sigue siendo aquí el Mâconnais, pero las compras en la región de Chablis son habituales y, dependiendo de las añadas, hay excelentes cuvées procedentes de la Côte de Beaune. La reserva de vinos en primicia resultará aún más acertada, ya que puede brindar la oportunidad de adquirir vinos «sin terruño» con tapón de rosca, lo que demuestra que no siempre es el terruño lo que determina la calidad. Por último, cabe destacar que en esta dirección se pueden adquirir Guffens aux Tourettes y Verget du Sud, con una relación calidad-precio inmejorable, de los que se habla en el valle del Ródano en esta guía. Una dirección ejemplar.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El «Vin de France Triangle de Guffens 2019», un coupage que combina el vino de prensa Guffens de la finca Guffens-Heynen, el Sémillon de su Château Closiot en Barsac y el Viognier de su Château de Tourettes en el Luberon, es un vino sin precedentes. Con una mezcla de aromas a frutas amarillas del huerto, pera, cera de abeja, flores blancas secas y albaricoques, es un vino con cuerpo, sedoso y homogéneo, con un núcleo frutal envolvente respaldado por una acidez viva. Pero lo que quizá resulte más impresionante es que ninguno de sus componentes predomina en la mezcla final. Embotellado con tapón de rosca, sospecho que su longevidad nos va a sorprender.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2022) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Acerca del vino:
Compuesto por un 28 % de Sémillon de Barsac (Closiot), un 20 % de Viognier y un 20 % de Roussanne de la finca Les Tourettes, a los que se suma un 30 % de Chardonnay de Borgoña. ¿Con toque de madera? Todos tienen toque de madera, excepto los Chardonnay, de primera prensada de Guffens-Heynens. El chardonnay domina sin duda en nariz, pero este primer contacto llama la atención por su complejidad, sus hermosas notas tostadas y una coherencia de principio a fin. El perfil aromático es muy impresionante, muy al estilo de Guffens. En boca se mezclan potencia y frescura, madera noble y una estructura elegante en un gran equilibrio. Pureza y textura dignas de los más grandes.
Sobre el bodega :
Jean-Marie Guffens ha volcado todo su talento y su exigencia en esta casa de comercio de alta costura fundada en 1990. Julien Desplans, un brillante enólogo formado en Romanée-Conti, lleva al timón de la casa Verget desde 2012. Nombrada «comercio del año» por el jurado de la RVF en 2020, es aclamada unánimemente por sus vinificaciones excepcionales, la selección muy rigurosa de sus materias primas y la precisión en los procesos de prensado y crianza. Aplaudamos estos vinos de 2019, fruto de una gran maestría.