Triangle de Guffens - Le Triangle de Guffens 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La casa comercial Verget forma parte de la «trilogía» Guffens-Heynen, donde Jean-Marie Guffens, con la ayuda de su fiel segundo Julien Desplans, aplica las recetas probadas en su finca de élite desde los años 80, que sirven de referencia mundial en materia de chardonnay. La punta de lanza sigue siendo aquí el Mâconnais, pero las compras en el Chablisien son regulares y, según las añadas, hay buenas cosechas procedentes de la Côte de Beaune. La reserva de vinos nuevos será aún más acertada, ya que puede brindar la oportunidad de comprar vinos «sin terruño» con tapón de rosca, lo que demuestra que no siempre es el terruño lo que determina la calidad. Por último, cabe destacar que en esta dirección se pueden adquirir Guffens aux Tourettes y Verget du Sud, con una relación calidad-precio inmejorable, comentados en el valle del Ródano en esta guía. Una dirección ejemplar.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Vin de France Triangle de Guffens 2019 es un vino sin precedentes, elaborado a partir de una mezcla del vino de prensa Guffens de la finca Domaine Guffens-Heynen, el Sémillon de su Château Closiot en Barsac y el Viognier de su Château de Tourettes en Lubéron. Con una mezcla de aromas de frutas amarillas del huerto, pera, cera de abeja, flores blancas secas y albaricoques, es un vino con cuerpo, satinado y homogéneo, con un núcleo envolvente de frutas sostenido por ácidos vivos. Pero quizás lo más impresionante es que ninguno de sus componentes domina la mezcla final. Embotellado con tapón de rosca, sospecho que su longevidad nos sorprenderá.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Compuesto por un 28 % de semillón de Barsac (Closiot), un 20 % de viognier y un 20 % de roussanne de la finca Les Tourettes, a los que se añade un 30 % de chardonnay de Borgoña. ¿Con notas de madera? Todo tiene notas de madera, excepto los chardonnays, primeros prensados de Guffens-Heynens. El chardonnay domina la nariz, sin duda, pero esta primera impresión llama la atención por su complejidad, sus hermosas notas tostadas y una coherencia de principio a fin. La aromática es muy impresionante, muy Guffens. En boca, combina potencia y frescura, madera noble y estructura elegante en un gran equilibrio. Pureza y textura dignas de los más grandes.

Sobre el bodega :

Jean-Marie Guffens ha puesto todo su talento y exigencia en esta casa comercial de alta costura creada en 1990. Julien Desplans, brillante enólogo formado en Romanée-Conti, es el maestro a bordo de la casa Verget desde 2012. Nombrada casa comercial del año por el jurado de la RVF en 2020, es aclamada unánimemente por sus vinificaciones sin igual, la selección muy precisa de las materias primas y la precisión de los prensados y crianzas. Aplaudamos estos 2019 de gran maestría.