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Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009

Name: Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009
Brand: Casa Verget
Rating: 4.3 (12 reviews)

Pommard 1er Cru|Vino tinto

4.3/5 (12 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

«El Pommard Saucilles presenta una redondez inmediata, con una estructura concentrada y elegante.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2013 - RVF). Un vino de una redondez y una suavidad sorprendentes en boca, con un ligero toque amargo en el final que le aporta una agradable frescura. ¡Muy apetecible!

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Sitio web calificado

21 719 opiniones

-20€

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Ámbito

Maison Verget

Variedad

1er Cru Les Saucilles

Cosecha

2009

Denominación

Pommard 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot noir

Tierra

Parcela de la denominación de origen Pommard, colindante con la denominación de origen Beaune. Esta parcela está situada por encima de Les Epenots y linda con el Beaune 1er Cru Clos des Mouches.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable con uvas despalilladas y ligeramente estrujadas; fermentación maloláctica en barrica.

Crianza

En barricas sobre lías durante 7 meses (30 % de barricas nuevas); a continuación, se realiza el trasiego en septiembre, seguido de una nueva crianza sobre lías muy finas durante 5 meses.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Bonito color rubí

Nariz

Desprende aromas de frutos negros muy maduros

Sabor

De una redondez y una suavidad sorprendentes, con taninos muy redondos que culminan en un ligero toque amargo que le aporta una agradable frescura.

Servir

En jarra, a 14-15 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un chuletón de ternera, carne de caza, quesos tipo Munster, Livarot...

Más información en Maison Verget

Más información en Pommard

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2013) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2020) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Uva con una bonita madurez, untuoso, amplio, de textura elegante y buen final. Excelente vinificación.

Sobre el bodega :

La casa comercial Verget forma parte de la «trilogía» Guffens-Heynen, en la que Jean-Marie Guffens, con el apoyo de su fiel mano derecha, Julien Desplans, aplica las recetas probadas en su finca de élite desde los años 80, que sirven de referencia mundial en materia de chardonnay. La punta de lanza sigue siendo aquí el Mâconnais, pero las compras en la región de Chablis son habituales y, dependiendo de las añadas, hay excelentes cuvées procedentes de la Côte de Beaune. La reserva de vinos en primicia resultará aún más acertada, ya que puede brindar la oportunidad de adquirir vinos «sin terruño» con tapón de rosca, lo que demuestra que no siempre es el terruño lo que determina la calidad. Por último, cabe destacar que en esta dirección se pueden adquirir Guffens aux Tourettes y Verget du Sud, con una relación calidad-precio inmejorable, de los que se habla en el valle del Ródano en esta guía. Una dirección ejemplar.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Jean-Marie Guffens ha volcado todo su talento y su exigencia en esta casa comercial de alta costura creada en 1990. Julien Desplans, un brillante enólogo formado en Romanée-Conti, lleva al frente de la casa Verget desde 2012. Nombrada «comercio del año» por el jurado de la RVF en 2020, es aclamada unánimemente por sus vinificaciones excepcionales, la selección muy rigurosa de sus materias primas y la precisión en los procesos de prensado y crianza. Aplaudamos estos vinos de 2019, fruto de una gran maestría.

Valoración de los clientes

4.3/5

en 12 opiniones

Comentario y valoración de la Sra. ANNIE V. Publicado el 11/01/2019

Compré dos botellas de este vino en octubre de 2018. La primera botella, que abrimos en noviembre, tenía sabor a corcho y no se podía beber. Por suerte, la segunda, que abrimos en Navidad, no lo tenía, pero este Pommard Premier Cru nos pareció de poco cuerpo y decepcionante. En definitiva, teniendo en cuenta el precio, fue una compra muy decepcionante. Escribí a la casa Verget, pero no obtuve respuesta.