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Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009

Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (12 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

«El Pommard Saucilles destaca por su redondez inmediata, con una estructura concentrada y elegante.» (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2013 - RVF). Un vino de una redondez y una suavidad sorprendentes en boca, con un ligero toque amargo en el final que le aporta una agradable frescura. ¡Muy apetecible!

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Ámbito

Maison Verget

Variedad

1er Cru Les Saucilles

Cosecha

2009

Denominación

Pommard 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot noir

Tierra

Parcela de la denominación de origen Pommard, colindante con la denominación de origen Beaune. Esta parcela se encuentra sobre Les Epenots y linda con el Beaune 1er Cru Clos des Mouches.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable con uvas despalilladas y ligeramente estrujadas; fermentación maloláctica en barrica

Crianza

En barricas sobre lías durante 7 meses (30 % de barricas nuevas); posteriormente, se trasiega en septiembre, tras lo cual se somete a una nueva crianza sobre lías muy finas durante 5 meses

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Bonito color rubí

Nariz

Desprende aromas de frutos negros muy maduros

Sabor

De una redondez y una suavidad sorprendentes, con taninos muy redondos que terminan en un ligero toque amargo que le confiere una agradable frescura

Servir

En jarra, a 14-15 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un chuletón de ternera, carne de caza, quesos tipo Munster, Livarot...

Más información en Maison Verget

Más información en Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2013) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Uva con una bonita madurez, untuoso, amplio, de textura elegante y buen final. Excelente vinificación.

Sobre el bodega :

La casa comercial Verget forma parte de la «trilogía» Guffens-Heynen, en la que Jean-Marie Guffens, con el apoyo de su fiel mano derecha, Julien Desplans, aplica las recetas probadas en su finca de élite desde los años 80, que sirven de referencia mundial en materia de chardonnay. La punta de lanza sigue siendo aquí el Mâconnais, pero las compras en el Chablis son habituales y, dependiendo de las añadas, hay excelentes cuvées procedentes de la Côte de Beaune. La reserva en primeurs resultará aún más acertada, ya que puede brindar la oportunidad de adquirir vinos «sin terruño» con tapón de rosca, prueba de que no siempre es el terruño lo que determina la calidad. Por último, cabe destacar que en esta dirección se pueden adquirir Guffens aux Tourettes y Verget du Sud, con una relación calidad-precio imbatible, comentados en el valle del Ródano en esta guía. Una dirección ejemplar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Jean-Marie Guffens ha volcado todo su talento y su exigencia en esta casa de comercialización de alta costura fundada en 1990. Julien Desplans, brillante enólogo formado en Romanée-Conti, lleva al frente de la casa Verget desde 2012. Nombrada «Casa de comercio del año» por el jurado de la RVF en 2020, es aclamada unánimemente por sus vinificaciones sin igual, la selección muy precisa de las materias primas y la precisión de los prensados y las crías. Aplaudamos estos 2019 de gran maestría.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 12 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de la Sra. ANNIE V. Publicado el 11/01/2019

Compré dos botellas de este vino en octubre de 2018. La primera botella, que abrimos en noviembre, tenía sabor a corcho y era imbebible. Por suerte, la segunda, que abrimos en Navidad, no lo tenía, pero este Pommard Premier Cru nos pareció corto en boca y decepcionante. En definitiva, teniendo en cuenta el precio, fue una compra muy decepcionante. Escribí a la casa Verget, pero no obtuve respuesta.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Pierre L. Publicado el 7 de enero de 2019

Buen envejecimiento (9 años), aromas terciarios bien desarrollados, taninos finos. Excelente.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de SOLORES J. Publicado el 20/06/2013

boca suave y redondeada

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de la Sra. ALEXANDRA L. Publicado el 04/04/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de SYLVAIN S. Publicado el 27/01/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de CHRISTOPHE B. Publicado el 11/01/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Paul C. Publicado el 2 de diciembre de 2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. SYLVAIN L. Publicado el 19/10/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CEDRIC J. Publicado el 08/08/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Roch M. Publicado el 13/05/2018

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