Sylvain Dussort - Bourgogne Cuvée des Coutures 2013
14/20
RVF (G&M)
Situadas en el pueblo de Meursault, las viñas de Chardonnay producen aquí un vino redondo y con cuerpo, con notas de frutas frescas y exóticas. Una agradable acidez aporta un toque fresco a este vino de largo paladar.
¡Compre sus vinos Sylvain Dussort al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
color amarillo pálido, brillante
Nariz
Aromático, con notas de frutas frescas y exóticas.
Boca
Redondo y graso. Acidez controlada y final persistente.
Servir
a 11-13 °C
Beber desde
2016
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando pescados o quesos cremosos.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Hijos de viticultores y toneleros, Sylvain Dussort y su esposa se instalaron en 1982 y actualmente explotan 6,5 hectáreas en denominaciones regionales y locales en Meursault y Chorey-lès-Beaune. Sus métodos de cultivo se oponen a la lucha sistemática y en la vinificación solo se utilizan levaduras autóctonas, siguiendo la tradición borgoñona, con crianza en barricas. Sylvain es también defensor de la nueva denominación Bourgogne Côte d'Or, que reivindica con orgullo desde la añada 2017.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2016) 14/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
Con un aroma intenso y vinoso a capullos de rosa, se sumerge directamente en un tanino seco. Esta relativa austeridad dará paso a la golosidad a partir del otoño.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Descubra otros vinos de la bodega
