Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Bonita nariz de uva madura, textura seductora sin sensaciones táctiles, equilibrio perfecto, vino para conocedores.

Sobre el bodega :

Esta casa familiar, fundada en 1797, está vinculada principalmente a la costa de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, con un punto culminante en una suntuosa ubicación en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos han visto alargada su duración de fermentación, lo que les da más cuerpo y sustancia, los blancos son menos reducidos y más armoniosamente amaderados que en el pasado, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se subestimen en su juventud, pero envejecen magníficamente. La cosecha de 2017 sigue la línea de éxito de las de 2010 y 2015, en ambos colores, pero se confía más en las cosechas procedentes de los viñedos de la finca que en algunas compras, sobre todo en los blancos, demasiado diluidos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que siempre ha sido independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por diez generaciones de Latour. Un actor imprescindible en la región vinícola de Borgoña y el mayor propietario de grands crus de la Côte-d'Or (28 hectáreas de las 48 que cuenta su viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, cuna de la familia, y la casa cuenta con su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Una suave nota floral, casi jazminada, precede a la sutil nota de cereza roja de este vino. De una elegancia refinada, el paladar está ligeramente resaltado por la vainilla, que suaviza la nota vivificante y fresca de la grosella roja. La estructura es grácil, pero duradera y firme. La frescura y la fruta se mezclan en esta bella construcción, que brilla por su concentración y equilibrio.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Rojo cereza intenso. Oscuro y mineral como el Corton-La Vigne au Saint, pero con un poco más de fruta. Sabroso, con un toque seductor de sequedad y un regusto a chocolate negro. Sutil y elegante. 2023-2033

James Suckling

Acerca del vino:

Aromas y sabores de ciruelas maduras, fresas y nueces, así como naranja quemada y flores. También algo de carne. Con cuerpo, complejo y jugoso, con mucha fruta y taninos redondos y pulverulentos. Final sabroso. Necesita entre tres y cuatro años para alcanzar su plenitud, pero ya impresiona en esta fase temprana. Beber a partir de 2023.