Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Hermosa nariz de uvas maduras, textura encantadora sin sus sensaciones táctiles, equilibrio perfecto, vino de conocedores.

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, mientras que los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, sobre todo de los blancos, demasiado diluidos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Una suave nota floral, casi de jazmín, precede a la sutil nota de cereza roja del vino. En boca es refinado y elegante, con un toque de vainilla que suaviza la nota vigorizante y fresca de la grosella. La estructura es grácil, pero duradera y firme. Frescura y fruta se mezclan en este vino de bella construcción, que brilla por su concentración y equilibrio.

Jancis Robinson

Sobre el vino :

Rojo cereza intenso. Oscuro y mineral como el Corton-La Vigne au Saint, pero con algo más de fruta. Sabroso, con un seductor toque de sequedad y sabor a chocolate negro. Sutil y elegante. 2023-2033

James Suckling

Sobre el vino :

Aromas y sabores a ciruelas maduras, fresas y nueces, así como a naranja quemada y flores. También algo de carne. Con cuerpo, capas y jugoso, con mucha fruta y taninos redondos y pulverulentos. Final sabroso. Necesita tres o cuatro años para madurar, pero es impresionante en esta fase joven. Beber después de 2023.