Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Bonita nariz a uva madura, textura sedosa con notas táctiles, equilibrio perfecto, un vino para sibaritas.

Sobre el bodega :

Esta bodega familiar, fundada en 1797, está estrechamente vinculada a la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, con una magnífica plantación en la famosa ladera de Corton como punto culminante. Louis-Fabrice, undécima generación de los Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos han visto prolongada su fermentación, lo que les confiere más cuerpo y textura; los blancos son menos reducidos y presentan un toque de madera más armonioso que en el pasado, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se subestimen en su juventud, pero que envejecen magníficamente. La añada 2017 sigue la línea de éxito de las de 2010 y 2015, en ambos colores, pero se confiará más en las cosechas procedentes de los viñedos de la finca que en algunas compras, sobre todo en los blancos, demasiado diluidos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una bodega familiar que siempre ha mantenido su independencia, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por diez generaciones de la familia Latour. Un actor imprescindible en el panorama vitivinícola de Borgoña y el mayor propietario de grands crus de la Côte-d'Or (28 hectáreas de las 48 que componen su viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, cuna de la familia, y la casa cuenta con su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Una suave nota floral, casi a jazmín, precede a la sutil nota de cereza roja de este vino. De una elegancia refinada, en boca destaca ligeramente la vainilla, que suaviza la nota vivificante y fresca de la grosella roja. La estructura es elegante, pero persistente y firme. La frescura y la fruta se entremezclan en esta hermosa composición, que destaca por su concentración y equilibrio.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Rojo cereza intenso. Oscuro y mineral, como el Corton-La Vigne de Saint-Aubin, pero con un poco más de fruta. Sabroso, con un toque seductor de sequedad y un sabor a chocolate negro. Sutil y elegante. 2023-2033

James Suckling

Acerca del vino:

Aromas y sabores de ciruelas maduras, fresas y nueces, así como de naranja asada y flores. También se aprecian notas de carne. Con cuerpo, complejo y jugoso, con mucha fruta y taninos redondos y sedosos. Final sabroso. Necesita entre tres y cuatro años para alcanzar su plenitud, pero ya impresiona en esta etapa temprana. Consumir a partir de 2023.