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Domaine Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2007

Domaine Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2007

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

Notas: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20
Gracias a su ubicación geográfica, los Santenots producen vinos que combinan potencia y elegancia. Este Meursault 2007 se abre con aromas de flores blancas y almendras tostadas, desprendiendo un aroma muy potente. En boca es amplio y generoso, finamente equilibrado por una acidez bien dosificada y un sutil toque de madera. ¡Un vino elegante y refinado!

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Ámbito

Domaine Roger Belland

Variedad

1er Cru Santenots

Cosecha

2007

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo, bastante pedregoso

Viticultura

Viñedo gestionado según los principios de la agricultura integrada, con un trabajo en la viña que da prioridad a las podas cortas, un desbrozado riguroso y el enmielado total de las hileras

Vendimia

exclusivamente manuales

Vinificación

maceraciones y fermentaciones a baja temperatura

Crianza

8 meses en barricas de roble francés (40 % de barricas nuevas)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color amarillo dorado, muy brillante

Nariz

con aromas de flores blancas y almendras tostadas que desprenden un aroma muy intenso

Sabor

amplio y generoso, con un delicado equilibrio gracias a una acidez bien integrada y un sutil toque de madera

Servir

a 12-14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2020

Producción

1200 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A savourer sur Une sole meuni&egrave;re, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>

Más información en Domaine Roger Belland

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Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Guía Hachette de vinos

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Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca antigua, de la que se tienen constancia desde el siglo XVIII, que hoy en día abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentran Roger Belland, que se instaló allí en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.

Burghound

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 24/04/2013

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