Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2010
Roger Belland posee media hectárea de viñedos de treinta años en el prestigioso pueblo de Puligny-Montrachet, en el célebre climat Les Champs Gains. Esta parcela sólo produce 3.000 botellas de este gran vino, con sus intensas notas de menta, flores blancas y pomelo. Una botella ideal para acompañar vieiras a la sartén...
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Ojo
color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
notas intensas de gunflint, flor blanca y pomelo
Boca
Un vino con cuerpo, complejo, vivo y persistente, dominado por la finura y la mineralidad.
Servir
decantar a 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2019
Producción
3000 botellas
Maridaje
Ce Puligny 1er Cru s’accordera parfaitement avec des gambas flambées, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des filets de sole pochés crémés ou une darne de saumon grillé...<br/>
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta antigua propiedad, que data del siglo XVIII, ocupa en la actualidad 24 hectáreas. La dirigen Roger Belland, que se estableció en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colega Martin Boyer. Los viñedos no están certificados como ecológicos, pero la viticultura está cuidadosamente controlada (pasto total en el viñedo, sin herbicidas), y los vinos son extremadamente consistentes.
Burghound
Domaine noté Recomendado
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