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Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Nota : RVF 16/20
Este Meursault muy bonito se abre con aromas de flores blancas y almendras asadas, desprendiendo un perfume muy potente. En boca es pleno y generoso, finamente equilibrado por una acidez bien colocada y un roble sutil. Un vino elegante y refinado al alcance de la mano.

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Dominio

Domaine Roger Belland

Variedad

1er Cru Santenots

Cosecha

2009

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo, bastante pedregoso

Viticultura

el viñedo se gestiona mediante una gestión integrada de plagas, con podas cortas, desbotone riguroso y pasto total en las hileras

Vendimia

exclusivamente manual

Vinificación

maceración y fermentación a baja temperatura

Cría

8 meses en barricas de roble francés - 40 % barricas nuevas

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Bonito color amarillo dorado, muy brillante.

Nariz

con aromas de flores blancas y almendras tostadas que desprenden un aroma muy intenso.

Boca

Amplio y generoso, finamente equilibrado por una acidez bien situada y un sutil toque a madera.

Servir

a 12-14 °C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2009

Beber antes

2020

Producción

1200 botellas

Maridaje

Maridaje

A savourer sur Une sole meuni&egrave;re, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>

Más información Domaine Roger Belland

Más información Meursault

Decantador

Decanter

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta antigua propiedad, que data del siglo XVIII, ocupa en la actualidad 24 hectáreas. La dirigen Roger Belland, que se estableció en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colega Martin Boyer. Los viñedos no están certificados como ecológicos, pero la viticultura está cuidadosamente controlada (pasto total en el viñedo, sin herbicidas), y los vinos son extremadamente consistentes.

Burghound

Burghound

Domaine noté Recomendado

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