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Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Nota: RVF 16/20
Este precioso Meursault se abre con aromas de flores blancas y almendras tostadas, desprendiendo un aroma muy intenso. En boca es amplio y generoso, con un delicado equilibrio gracias a una acidez bien integrada y un sutil toque de madera. ¡Un vino elegante y refinado que no hay que dejar escapar!

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Campo

Domaine Roger Belland

Variedad

1er Cru Santenots

Cosecha

2009

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo, bastante pedregoso

Viticultura

viñedo gestionado según los principios de la agricultura integrada, con un trabajo en la viña que da prioridad a las podas cortas, el desbroce riguroso y el cubrimiento total de las hileras con hierba

Vendimia

exclusivamente manuales

Elaboración del vino

maceraciones y fermentaciones a baja temperatura

Cría

8 meses en barricas de roble francés (40 % de barricas nuevas)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color amarillo dorado, muy brillante

Nariz

con aromas de flores blancas y almendras tostadas que desprenden un aroma muy intenso

Paladar

amplio y generoso, con un delicado equilibrio gracias a una acidez bien integrada y un sutil toque de madera

Servir

a 12-14 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2020

Producción

1200 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A savourer sur Une sole meuni&egrave;re, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>

Más información en Domaine Roger Belland

Más información en Meursault

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca antigua, de la que se tienen constancia desde el siglo XVIII, que hoy abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentran Roger Belland, que se instaló en 1981; su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación; y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.

Burghound

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

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