Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Combettes 2018
93/100
Wine Enthusiast
92/100
Robert Parker
16,5/20
RVF
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
90/100
Wine Spectator
"Aromas expresivos y elegantes de cítricos, frutas exóticas y flores....El vino es denso; jugoso, lleno de fruta, elegante y largo en boca". (Bourgogne Aujourd'hui) Mineralidad combinada con carácter noble... El primero de los 3 monovarietales está marcado por un suelo calcáreo expresa su mineralidad con finura. Sencillamente soberbio.
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Ojo
Brillante, claro, amarillo claro con reflejos verdes
Nariz
Notas de avellana, mantequilla, aromas minerales y florales con un toque de exotismo. Hermosa frescura
Boca
Ataque fresco y denso con notas minerales y de flores blancas. Hermosa complejidad aromática
Servir
A 12°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2021
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútalo con platos ligeros y delicados como pescado a la plancha, ensaladas frescas o queso de cabra...
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Antoine y Bénédicte Vincent, hermano y hermana, dirigen esta finca histórica de 40 hectáreas, repartidas entre las denominaciones Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon y Juliénas. Los suelos se labran, la viticultura se integra y los vinos se crían en barricas de una tonelería única para mantener un enfoque coherente y riguroso. Los vinos base se comercializan en una gama château y otra négociant. Le Clos y Les Brûlées se clasificarán como Premier Cru a partir de la añada 2020.
Bourgogne Aujourd'hui
Calificación 16/20 (Cosecha 2017)
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca emblemática de Fuissé cultiva actualmente 40 hectáreas de Chardonnay en los mejores terruños de la denominación. La familia Vincent es propietaria de la finca desde 1862, y Antoine, ingeniero agrónomo y enólogo, desde 2003. Las bodegas del siglo XV producen vinos de renombre internacional, el 80% de los cuales se exportan.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 92/100 (Vintage 2017) (Vino formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 16,5/20 (Vintage 2017) (Vino muy bueno)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Esta finca histórica pertenece a la familia Vincent desde 1862. El château cuenta con numerosas viñas viejas. Desde 2003, Antoine Vincent vinifica aquí las principales denominaciones de Mâconnais, incluidos dos Premier Crus de Fuissé, así como un pequeño viñedo de 3 hectáreas en Juliénas. En 2020, saludamos su dominio de la crianza en roble y la gestión más homogénea adaptada a esta gran añada.
Wine Spectator
Calificación 90/100 (Cosecha 2017) (Muy buen vino)
Burghound
Domaine noté Recomendado
Wine Enthusiast
Calificación (guía 2019) 93/100 (Vintage 2017)
Vinous
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Tim Atkin
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Valoración de los clientes
4.6/5
en 5 opiniones
Nota y asesoramiento de M. JEAN FRANCOIS G. Publicado el 20/04/2025
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Nota y asesoramiento de M. MARCEL J. Publicado el 03/07/2023
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Nota y consejos de M. ALFRED M. Publicado el 30/04/2023
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Nota y asesoramiento de M. BOUTRY D. Publicado el 17/02/2023
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Nota y consejos de M. MICHEL G. Publicado el 28/04/2021
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