Domaine Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2007
Notas: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20
En la prestigiosa localidad de Puligny-Montrachet, Roger Belland posee media hectárea de viñedos de treinta años en el famoso «Les Champs Gains». De él se obtienen tan solo 3000 botellas de este gran vino con carácter, con intensas notas de piedra de fusil, flores blancas y pomelo. Una botella ideal para acompañar vieiras a la sartén...
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Ojo
color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
con intensas notas de piedra de fusil, flores blancas y pomelo
Sabor
Un vino con carácter, amplio, complejo, vivo y persistente, en el que destacan la delicadeza y la mineralidad
Servir
en jarra a 12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2018
Producción
3000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Ce Puligny 1er Cru s’accordera parfaitement avec des gambas flambées, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des filets de sole pochés crémés ou une darne de saumon grillé...<br/>
Decanter
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca antigua, de la que se tienen constancia desde el siglo XVIII, que hoy en día abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentran Roger Belland, que se instaló allí en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.
Burghound
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
1/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de EMMANUEL D. Publicado el 24/04/2013
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