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Domaine Bersan - Saint-Bris 2020

Domaine Bersan - Saint-Bris 2020

Saint-Bris|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la añada 2019)
sauvignon
afrutado
glotón
Este atractivo Saint Bris, elaborado con un 100 % de sauvignon (una particularidad de Borgoña), se abre con un bonito sabor afrutado que presenta notas de cítricos, pomelo, limón y un toque de melocotón de viña. En boca es franco, firme y goloso, con notas afrutadas y florales. El final se prolonga con una mineralidad casi salina... ¡Excelente relación calidad-precio!

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Ámbito

Domaine Bersan

Cosecha

2020

Denominación

Saint-Bris

Región

Borgoña

Cepas

100% Sauvignon

Tierra

Mesetas calcáreas del Portlandiano

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Crianza

De 6 a 8 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color amarillo pajizo pálido

Nariz

Fresco, con notas de pomelo y lichi

Sabor

Redondo y fresco, con un final vigorizante

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2025

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Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2022) 1*estrella (añada 2019) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

En el pueblo de Saint-Bris, en el departamento de Yonne, hay varios Bersan. Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la finca de Jean-Louis y Jean-Christophe cuenta con 22 hectáreas repartidas entre los municipios de Chablis, Irancy y Saint-Bris, cultivadas según criterios ecológicos (certificadas desde 2012).

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de LODEWIJK V. Publicado el 10/01/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PIERRE C. Publicado el 10/09/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MATHIEU R. Publicado el 19/04/2023

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