Domaine Bersan - Saint-Bris 2020
1*Étoile
Hachette
Este bonito Saint Bris, elaborado al 100% con Sauvignon Blanc (una especialidad de Borgoña), se abre con un encantador bouquet afrutado de cítricos, pomelo, limón y un toque de melocotón de viña. En boca es franco, tenso y goloso, con notas afrutadas y florales. El final tiene una mineralidad casi salina... Gran relación calidad-precio.
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Ojo
Amarillo pajizo pálido
Nariz
Fresco con notas de pomelo y lichi
Boca
Redondo y fresco con un final vigorizante
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje
El acompañamiento perfecto para platos de marisco, entrantes frescos, queso fresco, etc.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Cosecha 2019) (Vino muy logrado)
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El pueblo de Saint-Bris, en el Yonne, alberga varios Bersans. Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la finca de Jean-Louis y Jean-Christophe abarca 22 hectáreas en los municipios de Chablis, Irancy y Saint-Bris, y se cultiva de forma ecológica (certificada desde 2012).
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Nota y reseña de M. PIERRE C. Publicado el 10/09/2025
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Comentario y opinión de M. MATHIEU R. Publicado el 19/04/2023
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